Jump to Navigation

Δαφνόφυλλο

Μπουτάκια κοτόπουλου με κάστανα

(sidagi.gr)
Mon, 2013-12-02 15:00
up
43 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα4 μικρά κοτουπουλάκια250 γραμμάρια φτερούγες κοτόπουλου100 γραμμάρια κάστανα βρασμένα και καθαρισμένα1 πράσο2 κουταλιές της σούπας ντοματοπελτές4 φρέσκα κρεμμυδάκια½ λίτρο κόκκινο κρασί1 φύλλο δάφνης4 κουταλιές της σούπας λάδι6 κλωναράκια μαϊντανό½ λίτρο ζωμό κότας4 κόκκους πιπέριλίγο μπράντιαλάτιπιπέρι 

Αγκινάρες γιαχνί

(sidagi.gr)
Fri, 2013-11-15 14:30
up
39 users have voted.
Υλικά: 

Xταπόδι ψητό στο φούρνο

(sidagi.gr)
Tue, 2013-11-05 11:20
up
25 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 χταπόδι3 σκελίδες σκόρδο2 φύλλα δάφνηςπιπέρι2 κουταλιές της σούπας λάδι1 ποτήρι κρασί ροζέ ή λευκό Παραδοσιακή τσιριγώτικη συνταγή με μυρωδάτο κρασάτο χταπόδι στο φούρνο Απαιτούμενος χρόνος:  45 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Χυλοπίτες με Μελιτζάνες

(sidagi.gr)
Tue, 2013-11-05 08:40
up
46 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα500 γραμμάρια χυλοπίτεςμυζήθρα ή πεκορίνο3 μελιτζάνες κομμένες σε κύβους2 κρεμμύδια ξερά σε λεπτές ροδέλες2 σκελίδες σκόρδο λειωμένο1 πράσομία κόκκινη πιπερίτσα1 κιλό ντομάτες τριμμένες1 κουταλάκι πελτέμαϊντανό, βασιλικό2-3 φύλλα δάφνηςαλάτι, πιπέρι, κόλιαντρο½ κουταλάκι ζάχαρη

Κέφαλος πλακί

(sidagi.gr)
Fri, 2013-11-01 09:45
up
22 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα2 μργάλους κέφαλους περίπου 2 κιλά2 μεγάλα  ξερά κρεμμύδια2 ντομάτες μεγάλες ώριμες3 σκελίδες σκόρδο2 δαφνόφυλλαλίγο μαύρο πιπέρι σε κόκκους1φλιτζανάκι καφέ λάδι.2 κουταλιές αλάτι Ηπειρώτικη συνταγή για λαχταριστό και μυρωδάτη ψαράκι στου φούρνο Απαιτούμενος χρόνος: 

Γίγαντες στο φούρνο με σύγκλινο

(sidagi.gr)
Thu, 2013-10-31 10:20
up
66 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 πακέτο γίγαντες4 ντομάτες ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες1 φλυτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο1 κρεμμύδι τριμμένο2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες2 φύλλα δάφνης4 κουταλιές της σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη300 γραμμάρια παστό μανιάτικο σύγκλινο

Κουνέλι στιφάδο

(sidagi.gr)
Fri, 2013-10-11 08:40
up
14 users have voted.
Υλικά:  Για 4-61 κουνέλι κομμένο σε μερίδες (ενάμιση κιλό)1 κιλό κρεμμυδάκια στιφάδου1 κούπα του καφέ ελαιόλαδο2 σκελίδες σκόρδο1 ποτήρι κόκκινο κρασί2 φύλλα δάφνης5 ντομάτες ξεφλουδισμένεςλίγο ξίδι1 κλωνάρι δενδρολίβανοαλάτι, πιπέρι Λαχταριστό και παραδοσιακό πιάτο για το μεσημεριανό σας Απαιτούμενος χρόνος: 

Κρεμμυδόσουπα με κουτόνς και τυρί

(sidagi.gr)
Mon, 2013-10-07 10:00
up
25 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 λίτρο (4 φλιτζάνια) ζωμός βοδινού1 φύλλο δάφνης1 κουταλιά  αλεύρι1 κουταλάκι φύλλα φρέσκου θυμαριούΤυρί τριμμένο για πασπάλισμα50 γραμμάρια βούτυρο4 μεγάλα κόκκινα κρεμμύδια (800γρ) κομμένα σε λεπτές φέτες¾ φλιτζανιού  (180ml) ξηρό λευκό κρασί3 φλιτζάνια (750ml) νερό Ότι πρέπει για τις κρύες μέρες!

Τραγανές πατάτες φούρνου

(sidagi.gr)
Sat, 2013-09-14 12:30
up
35 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα 8 μεγάλες πατάτες2 δαφνόφυλλα1 κλωναράκι δεντρολίβανο4 κουταλιές της σούπας λάδι1 κουταλιά της σούπας αλάτι2 κουταλιές της σούπας ξίδι2 σκελίδες σκόρδο Θέλετε να φτιάξετε τραγανές πατάτες απ' έξω αλλά να είναι αφράτες και μαλακές μέσα; Τότε δείτε αυτή τη συνταγή Απαιτούμενος χρόνος: 

Βήμα βήμα : Πώς φτιάχνουμε πελτέ ντομάτας

(sidagi.gr)
Tue, 2013-09-10 09:52
up
25 users have voted.
Υλικά:  Για 600 - 700 γραμμάρια6-7 κιλά ώριμες ντομάτες (το καλοκαίρι, κατά προτίμηση), χοντροκομμένα3-4 σκελίδες σκόρδο1/4 φλιτζανιού ελαιόλαδο2 φύλλα δάφνηςαλάτι (προαιρετικό) Δείτε βήμα βήμα πως να φτιάξετε τον δικό σας πελτέ ντομάτας με ελάχιστα υλικά Απαιτούμενος χρόνος:  180 λεπτά

Pages

Subscribe to RSS - Δαφνόφυλλο


Main menu 2

by Dr. Radut