Γλυκά

​Για το σιρόπι    900 ml νερό    1200 γρ. ζάχαρη    2 κ.σ. μέλι    φλούδα από 1 λεμόνι    1 στικ κανέλαςΓια το κέικ    215 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική    1 1/2 γρ. μαστίχα    8 αυγά μέτρια    1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας    250 γρ. βούτυρο λιωμένο    200 γρ. σιμιγδάλι ψιλό    200 γρ. αλεύρι μαλακό    2 κ.σ.

Απλά και γρήγορα !!!ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ7 αυγάμισό κιλό αλεύρι έτοιμο βανίλιας -υπάρχει σε ολα τα σούπερ μάρκετ-ΜΟΝΟ ΑΥΤΑ ΤΑ 2 ΥΛΙΚΑ  ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ ΤΙΠΟΤΑ ΑΛΛΟΤα χτυπάμε 15 λεπτά και τοποθετούμε σε λαδόκολλα στο ταψί φούρνου και το ψήνουμε για 30 λεπτά στους 160 βαθμούςΤο αφήνουμε να κρυώσει και το ανάποδο γυρίσουμε πάλι μέσα στο ταψί .Χτυπάμε με το σύρμα 2 λεπτά 1 ζαχαρούχο,600 γραμμάρια φυτική

ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ:1 αυγό,μισό σακουλάκι μπέικιν παουντερ,1κούπα σιμιγδάλι ανάμικτο χοντρό,ψιλμισή κούπα αλεύριξύσμα ενός πορτοκαλιούμισή κούπα ζάχαρη4 κουταλιές της σούπας φυσικό χυμό πορτοκαλιού4 κουταλιές της σούπας σπορέλαιο1 βανίλιαμισή κούπα στραγγιστό γιαούρτιΧτυπάμε στο μίξερ το  αυγό,την ζάχαρη,τον χυμό,το λάδι,το γιαούρτι,το ξύσμα.Στη συνέχεια ρίχνουμε απαλά το αλεύρι,σιμιγδάλι,μπέικιν β

Υλικά:  4 κρόκοι αυγών1 ¼ κούπα άχνη1 κούπα βούτυροΆρωμα της επιλογής σας Γαλλική συνταγή! Απαιτούμενος χρόνος:  15 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  1 read more

 Το γλυκό των παιδικών μας χρόνων!!Σιροπιαστός "Μπαμπάς"Υλικά για το σιρόπι (Ingredients for the syrup):900γρ. νερό (900gr. water)730γρ. ζάχαρη (730gr. sugar)1 βανιλίνη (1 vanillin)Χυμός από μισό λεμόνι (juice from half lemon)Υλικά για τον “Μπαμπά” (ingredients for the Baba):5 αυγά (5 eggs)185γρ. ζάχαρη (185gr. sugar)1 κ.γ. ξύσμα λεμονιού προαιρετικά (1 tsp. lemon zest optionally)200γρ.