Γλυκά

ΖΟΥΜΕΡΗ ΑΦΡΑΤΗ ΣΠΕΣΙΑΛ ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ!!!4 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου,350 γραμμάρια.ζάχαρη,1 βανίλια,115 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο,240.ml γάλα,270 γραμμάρια αλεύρι φαρίν απ (Παρέλειψα το κακάο μέσα για κάποιους λόγους)μπορείτε να.βάλετε 30 γραμμάριαΧτυπάμε τα αυγά να αφρατέψουν,προσθέτουμε την ζάχαρη,ρίχνουμε την βανίλια,το γάλα,το βουτυρι και  τέλος απαλά το αλεύριΤοποθετούμε στο κατάλληλο ταψί,τσ

Υλικα:3 μεγάλα αυγά225γρ ζάχαρη225 αλεύρι που φουσκώνει κοσκινισμένο2 κγ μπεικιν παουντερ125γρ βούτυρο μαλακό100γρ μαργαρίνη300γρ φρέσκιες φράουλες κομμένες σε λεπτές φέτεςΜαρμελάδα φράουλα250ml κρέμα γάλακτος πιο παχύρρευστη.Εκτέλεση:Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς.Βουτυρώνουμε πολύ καλά μια φόρμα κέικ 20cm.Χτυπάμε στο μίξερ τα αυγά, τη ζάχαρη, το αλεύρι, το μπεικιν, το βούτυρο, τη μαρ

Φτιάξτε ένα από τα καλύτερα γλυκά σιροπιαστή Λεμονόπιτα .Έιναι πολύ εύκολη στην παρασκευή της με απλά φρέσκα υλικά όμως με τόση πλούσια γεύση .!!!Υλικά-INGREDIENTS500 γρ φύλλο κρούστας-500 gr phyllo dough3 αυγά-3 eggs150 γρ ζάχαρη-150 gr sugar150 γρ βούτυρο-150 gr butter150 γρ γάλα-150 gr milkλιγο αλάτι-a little of salt2 κτσ αλεύρι-2 tbsp of flour1 κτγ μπέικεν πάουντερ-1 tsp of baking powder2 βανί

ΝΤΟΝΑΤΣΑΚΙΑ,ΝΤΟΝΑΤΣ ΑΠΛΑ ΥΠΕΡΟΧΑ!!!Βάζουμε.σε ένα μπολ 2 νεροπότηρα γάλα φρέσκο χλιαρό,2 νεροπότηρα νερό χλιαρό,2 κυβάκια νωπή μάγιαΑνακατεύουμε και ρίχνουμε.αλεύρι να γίνει χυλός.Το σκεπάζουμε.για 10 λεπτά.Στην συνέχεια προσθέτουμε 4 κουταλιές της σούπας.σπορέλαιο,λίγο ζάχαρη,λίγο αλάτι,2 αυγά Ανακατεύουμε και φυσικά αλεύρι τόσο όσο να επιτύχουμε μια.μαλακή αφράτη ζύμη την οποία σκεπάζουμε για 1

Καριόκες Ξάνθης ..!!Υλικά :150γρ παντεσπάνι75γρ γλάσο50γρ πραλίνα φουντούκι50γρ σοκολάτα γάλακτος λιωμένη40γρ κουβερτούρα υγείας λιωμένη75γρ καρύδιαΛίγο σιρόπι αν χρειαστείΓια την επικάλυψη2 κουβερτούρες με 3 κουταλιές σούπας γάλα εβαπορέ.Τα βάζουμε σε κατσαρολάκι να λιώσουν και βουτάμε τις καριόκεςΕκτέλεση :Ζυμώνουμε το παντεσπάνι με το γλάσο.Μετά προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά εκτός τα καρύδια,ζυ