Γλυκά

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα1 ½ κιλό φρέσκια μυζήθρα γλυκιά1 φλιτζάνι του τσαγιού μέλι1 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη7 αβγά1 κουταλιά της σούπας βούτυρο φρέσκο2 κουταλιές της σούπας αλεύρι1 κουταλιά του γλυκού κανέλλα

Απλό και μυρωδάτο γλυκό με απαλή γεύση για όλες τις ώρες

Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα1 φλιτζάνι ζεστό νερό (40 βαθμούς Κελσίου)1 πακετάκι ξηρή μαγιά (2 1/4 κουταλάκια του γλυκού)1 φλιτζάνι γάλα2 κουταλιές ζάχαρη1 1/2 κουταλιά του γλυκού αλάτι3 κουταλιές βούτυρο5-6 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Αφράτα και γλυκά μάφινς για το πρωινό σας

Απαιτούμενος χρόνος: 

Συνιστώ αυτή τη συνταγή μηλόπιτας, γιατί η κρέμα βανίλιας της δίνει μια υπέροχη διαφορετική γεύση.

Τα υλικά για τη μηλόπιτα:
Για μια φόρμα με στεφάνι διαμέτρου 26 εκ.

Ζύμη:

200 γρ. αλεύρι
1/2 κπυταλάκι μπέικιν πάουντερ
75 γρ. ζάχαρη
1 βανίλια
1 αυγό
100 γρ. βούτυρο αγελαδινό ή μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου

Για τη γέμιση:

Ο γνωστός κορμός των Χριστουγέννων (και του χειμώνα κατ'εμέ), το Γαλλικό "Buche de Noel" ή Αγγλιστί "Yule Log", συνδυάζει δύο αγαπημένες γεύσεις του χειμώνα, τη σοκολάτα και το κάστανο.

Υλικά: