Γλυκά

Υλικά:  Για 8 – 10 άτομα600 γραμμάρια αμύγδαλα ασπρισμένα1/3 φλιτζανιού τσαγιού σιμιγδάλι ψιλό3 1/2 φλιτζάνια τσαγιού άχνη ζάχαρηΛίγη βανίλια σε σκόνη2 – 3 ασπράδιαΑνθόνερο Μυρωδάτα και αφράτα παραδοσιακά αμυγδαλωτά Κυκλάδων Απαιτούμενος χρόνος:  25 λεπτά

Από τις πιο τέλειες μπάρες που έχω δοκιμάσει!!!Είναι αρκετά γλυκές λόγω των χουρμάδων. Ένας έξυπνος τρόπος να ξεγελάσουμε την επιθυμία μας για γλυκό. Δε θέλουν ψήσιμο και ετοιμάζονται πολύ γρήγορα.

Υλικά:  Για 4-6 άτομα3 φλιτζάνια αμιγδαλόσκονη1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα1/4 κούπας λάδι1/4 φλιτζανιού μέλι ζεστό3 μεγάλα αυγά1 κουταλιά της σούπας εκχύλισμα βανίλιας1 φλιτζάνι χοντροκομμένη σοκολάτα κουβερτούρα χωρίς ζάχαρηΜέλι ρευστό για το σερβίρισμα

Υλικά: 

Υλικά:  Για 4-6 άτομαΓια τη κρέμα600 γραμμάρια μασκαρπόνε φρέσκο150 γραμμάρια ζάχαρη άχνη4 ασπράδια αυγών4 κρόκους αυγών1 κουταλάκι του γλυκού  βανίλια εσάνς Κακάο άγλυκοΓια τη βάση1 πακέτο σαβαγιάρ250 ml καφέ εσπρέσσο250 ml γάλα φρέσκο80 ml κονιάκ1 κουταλιά της σούπας λικέρ της επιλογής σας