Γλυκά

Υλικά:  Ένα λίτρο γάλαΤέσσερις κουταλιές της σούπας ρυζάλευρο100 γραμμάρια ζάχαρη άχνηΈνα σφηνάκι ροδόνεροΈνα κουταλάκι του γλυκού μαστίχα κοπανισμένη Λιώνουμε το ρυζάλευρο με λίγο νερό και το προσθέτουμε στο γάλα.  Βάζουμε την κατσαρόλα με το γάλα στη φωτιά και ανακατεύουμε συνέχεια, ώσπου να πήξει η κρέμα. Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  Για 4-6 άτομαΓια 6-8 άτομα1 κιλό αλεύρι3 φακελάκια μαγιά ξερή85 γραμμάρια μαγιά νωπή120 γραμμάρια νερό300 γραμμάρια ζάχαρη1 πρέζα αλάτι½ κουταλιά της σούπας μαχλέπι1 κουταλιά της σούπας μαστίχα1 κούπα ταχίνισουσάμι ή αμύγδαλα φιλέ για το πασπάλισμα Γλυκό τσουρεκάκι για να το συνοδέψετε με το αγαπημένο σας ρόφημα

  Τσουρέκια ΠασχαλινάΗ συνταγή εδώ........

Εξωτικό το cheesecake θα σας κεράσουμε σήμερα.Ένας εκπληκτικός συνδυασμός γεύσεων και αρωμάτων, χαρακτηρίζει αυτό το γλυκό.Κάθε κουταλιά του είναι σαν μια δροσερή ανάσα καλοκαιριού, παρότι είναι ένα cheesecake που επειδή χρησιμοποιούμε ανανά κονσέρβας, φτιάχνεται όλες τις εποχές.Αντί για οποιοδήποτε άλλο γλυκαντικό, εδώ χρησιμοποιείται dulce de leche που μαζί με τον καραμελωμένο ανανά που στόλισε

Υλικά:  Για 4-6 άτομα2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις12 κουταλιές της σούπας βούτυρο1/2 φλιτζάνι παγωμένο νερό2-3 φλιτζάνια φράουλες, καθαρισμένα1 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη6 κουταλιές της σούπας βούτυρο1 1/2 φλιτζάνι νερό Λαχταριστό και ζουμερό γλύκισμα για όλες τις ώρες Απαιτούμενος χρόνος: