Γλυκά

Τι χρειαζόμαστε: 2 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ 200 γρ βούτυρο 6-8 μήλα (ανάλογα με το μέγεθος) 1 ποτήρι ζάχαρη 1 1/2 ποτήρι νερό γαρύφαλλο, κανέλλα 1 ποτήρι καρύδια (καλά κοπανισμένα) 1 μόρφατ 1 ζαχαρούχο γάλα Πώς το κάνουμε: Σπάμε με το χέρι τα μπισκότα και τα ανακατεύουμε σε ένα πυρέξ με το βούτυρο.

Υλικά:  Για 4-6 άτομα170 γραμμάρια σκούρα σοκολάτα κουβερτούρα, σε μικρά κομμάτια1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη για την καραμέλα1/4 φλιτζανιού κρέμα γάλακτος για την καραμέλαθαλασσινό αλάτικακάο για το πασπάλισμα Φτιάξτε μόνοι σας σοκολατένια νομίσματα με ελάχιστα υλικά και πολύ φαντασία Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά για τη βάση μπισκότου.150γρ.αλεύρι,80γρ.άχνη ζάχαρη, 40γρ.αμύγδαλο ωμό αλεσμένο σε σκόνη, 125γρ. βούτυρο κομμένο σε μικρά κομμάτια, 1 κρόκο αυγού, 1 βανίλλη.Υλικά για τη γέμιση.800γρ. ζαχαρούχο γάλα, 80γρ. μέλι, 200γρ.κρέμα γάλακτος, 200γρ.σοκολάτα κουβερτούρα .Επικάλυψη τάρτας200γρ. κρέμα γάλακτος, 0,50γρ.

Υλικά:200 ml espresso200 ml. Μαρσάλα [ποτό]4 αυγά, χωριστά τους κρόκους από τα ασπράδια75 γρ. ζάχαρη500 γρ. τυρί κρέμας π.χ. Μασκαρπόνε (μπορείτε να βάλετε και κάποιο άλλο τυρί κρέμα)300-300 γρ.

Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 κουταλιά βούτυρο1 1/2 φλιτζάνια μούρα1 1/2 φλιτζάνια μύρτιλλαΠερίπου 1/4 φλιτζάνι ζάχαρηΠερίπου 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο χυμό λεμονιού2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο θυμάρι1 φλιτζάνι βατόμουρα  Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα σπιτική σως με φρούτα του δάσους για το παγωτό σας! Απαιτούμενος χρόνος: