Γλυκά

Ποιός δεν τρελένεται γι” αυτό το υπέροχο γλύκισμα των παιδικών μας χρόνων;Προετοιμασία: 15 λεπτά, Μαγείρεμα: 20 λεπτά, Μερίδες: 4, Δυσκολία: εύκολοΥλικά– 8 φέτες ψωμί για τοστ (ψίχα)–  2 κουταλιές της σούπας μερέντα– 500 γρ. γάλα εβαπορέ–  3 κρόκοι αυγών– λίγη βανίλια σε σκόνη– 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη ψιλή– ζάχαρη κρυσταλλική ή άχνη για το πασπάλισμα– μαργαρίνη για το τηγάνισμαΕκτέλεση1.

 Ενα καταπληκτικό γλυκό που θα φτιάξετε πολλές φορές !!!                                ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ  Υλικά κρέμας2 φυτικές κρέμες σαντιγί2 βανίλιες 1 ζαχαρούχο γάλα Ετοιμάζουμε τη κρέμα σαντιγί:  Χτυπάμε στο μίξερ σε δυνατή ταχύτητα τις κρύες από ψυγείο φυτικές κρέμες μαζί με το ζαχαρούχο γάλα και τις βανίλιες, ώσπου να αφρατέψουν και να γίνουν σαν σαντιγί. Υλικά για υπόλοιπο γλυκό1 β

p { margin-bottom: 0.25cm; line-height: 120%; } Υλικά 500 γραμ φαριναπ (4 κουπες)250 γραμ. μαργαρινη (1 κ 1/4 κουπα)250 γραμ. γαλα αναμεικτο με χυμο πορτοκαλιου (1 κ 1/4 κουπα)2 βανιλες 4 αυγα400 γραμ. ζαχαρη (2 κουπες)Οδηγιες χτυπαμε πρωτα το βουτυρο σκετο να ασπρισει, ριχνουμε τη ζαχαρη και χτυπαμε να ενωθουν πολυ καλα.

Υλικά:  Για 4-6 άτομα200 γραμμάρια σκούρα σοκολάτα, ψιλοκομμένη150 γραμμάρια βούτυρο1 φλιτζάνι του καφέ ζάχαρη3 αυγά, χτυπημένα1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια2 φλιτζάνια αλεύρι1 συσκευασία 250 γραμμάρια τυρί κρέμα, μαλακό¾ φλιτζανιού ζάχαρη άχνη2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας30 γραμμάρια χρώμα ζαχαροπλαστικής κόκκινο

 Υλικά 5 αυγά1 κούπα σπορέλαιο2 κούπες ζάχαρη2,5 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 κούπα χυμό πορτοκαλιού 3 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ ή 1 φακελάκι 2 βανίλιες 2 κ.σ. κακάο +2 κ.σ. αλεύρι Οδηγίες Βάζουμε στο μπολ του μίξερ όλα τα υλικά εκτός από το κακάο και 2 κ.σ. αλεύρι και τα χτυπάμε για 4 λεπτά. Η ζύμη θα είναι σχετικά αραιή και περίπου 7 κούπες.