Γλυκά

 Εύκολα και πεντανόστιμα!!!Υλικά500 γρ.φύλλο κρούστας200 γρ.λιωμένο βούτυροΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ 2 κούπες (του νες) ζάχαρη 1 1/2 κούπα νερό 1 βανίλια λίγες σταγόνες χυμός λεμονιού ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ 1.200 γρ. γάλα 150 γρ.ζάχαρη 150 γρ.βούτυρο η μαργαρίνη 1 πακέτο ανθός αραβόσιτου για ζέστη κρέμα (160γρ.) 2 βανίλινες ΕΚΤΕΛΕΣΗ -Απλώνω όλο το φύλλο πάνω στον πάγκο μου και το κόβω σε τρία ίσα μέρη.

Υλικά για ένα μεσαίου μεγέθους πυρέξ:    2 κούπες ζάχαρη    1 κούπα νισεστέ    2 κούπες νερό    μισή κούπα ελαιόλαδο    1 κούπα αμύγδαλα αποφλοιωμέναΣε ένα σκεύος ανακατεύουμε το νερό, το λάδι, τη 1 κούπα ζάχαρη και το νισεστέ. Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε τη 1 κούπα ζάχαρη και την καίμε για να γίνει καραμέλα.

  Ιδού λοιπόν η απόλυτη συνταγή για το πιο νόστιμο τιραμισού που φάγατε ποτέ!!!Υλικά για ένα μεγάλο πυρέξ500γρ τυρί μασκαρπόνε4 φρέσκα βιολογικά αυγά (χωρισμένοι οι κρόκοι από τα ασπράδια)24 – 30 σαβαγιάρ (να γεμίζουν το σκεύος σε δύο στρώσεις)150γρ ζάχαρη100γρ τριμμένη σοκολάτα κουβερτούρα250ml δυνατό καφέ50ml μαύρο ρούμι (ή λευκό ή βινσάντο ή κονιάκ)1 πρέζα αλάτιΜε ένα μίξερ χτυπάμε τα ασπράδια

Υλικά:  Για 6-8 άτομα 1.300 γραμμάρια αχλάδια1  λεμόνι, χυμός3 κούπες του καφέ νερό1.300 γραμμάρια ζάχαρη1/2  λεμόνι, φλούδα ήπράσινο χρώμα ζαχαροπλαστικής (προαιρετικά)240 γραμμάρια γλυκόζη ή1/2  λεμόνι, χυμός Απολαυστικό και απλό γλυκό του κουταλιού για όλη την οικογένεια Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά: