Γλυκά Ψυγείου

Υλικά για το μωσαϊκό.200γρ. σοκολάτα κουβερτούρα ψιλοκομμένη,1 ζαχαρούχο γάλα,100γρ. μαργαρίνη,4 κουτ. της σούπας κακάο,100γρ. καρύδια χοντροκομμένα,1 πακέτο μπισκότα βουτύρου (περίπου 200γρ.),100γρ. μύρτιλλα (ραμπερι)και λίγο λικέρ προαιρετικά (περίπου 20γρ.).Υλικά για την γκαναζ σοκολάτας.200γρ. κουβερτούρα σοκολάτας, 200γρ.

Υλικά200 γρ digestive τριμμένα1 κ.σ. γεμάτη λιωμένο βούτυρο 1  χούφτα τριμμένο φουντούκι1 κουταλιά μερέντα1 γιαούρτι στραγγιστό200 γραμ .

 Υλικά 250 γρ.

Υλικά2 πακέτα μπισκότα oreo1 κουταλιά σούπας βούτυρο γεμάτη1 τυρί κρέμα Φιλαδέλφεια 1 γάλα ζαχαρούχο1 κρέμα γάλακτος morfatΔιακόσμιση Οτι έχετε εμπνευση π.χ τρούφα ,τριμμένη σοκολάτα κτλΕκτέλεσηΘρυματίζουμε τα μπισκότα και τα περιχύνουμε με το βούτυρο το οποίο έχουμε λιώσει.Χτυπάμε το τυρί κρέμα με το ζαχαρούχο γάλα και το κουτί morfat.To στολίζουμε από πάνω ανάλογα με το γούστο μας .Το τοποθετούμ

Υλικά Για τη ζυμη 1 κούπα νερό 1/2 κούπα βούτυρο 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 αυγά Γέμιση 1 πακέτο φιλαδέλφια 2 φακελάκια Γιώτης στιγμής βανίλια 3 κούπες γάλα Σαντιγί 250 γρ κρέμες γάλακτος 3 κουταλιές άχνη ζάχαρη Γλάσο 1 κούπα κρέμα γάλακτος 125 γρ κουβερτούρα 1 κ.σ. βούτυρο 2 βανίλιες Εκτέλεση για τη ζύμη Ζεσταίνουμε το νερό και το βούτυρο και ρίχνουμε το αλεύρι .