Jump to Navigation

Αλμυρές Πίτες

TORTA PASQUALINA per i QUANTI MODI DI FARE E RIFARE ♦♦ ΠΑΣΧΑΛΙΝΗ ΠΙΤΑ (TORTA PASQUALINA) για τους QUANTI MODI DI FARE E RIFARE

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
131 users have voted.
ΠΑΣΧΑΛΙΝΗ ΠΙΤΑ(TORTA PASQUALINA)για τους QUANTI MODI DI FARE E RIFARE Εφτασε και το Πάσχα και βέβαια το μηνιαίο ραντεβού της ομάδας των Quanti Modi di Fare e Rifare δεν θα μπορούσε παρά να έχει πασχαλινό χρώμα και άρωμα!Σήμερα θα μεταφερθούμε στην Τζένοβα, φιλοξενούμενοι στην διαδυκτιακή κουζίνα Un' arbanella di basilico (ενα βαζάκι με βασιλικό) της καλής φίλης Carla Emilia, για να φτιάξουμε όλοι

ΠΑΣΤΟΥΡΜΑΔΟΠΙΤΑΚΙΑ ♦♦ RUSTICI AL PASTIRMA

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
104 users have voted.
ΠΑΣΤΟΥΡΜΑΔΟΠΙΤΑΚΙΑ Το πάντρεμα της Αντολής με την Δύση. Η ιδέα γι' αυτά τα παστουρμαδοπιτάκια, ήρθε απο τα rustici leccesi. Αν οι νόστιμες αυτές σφολιάτες απο το Lecce μας ενθουσίασαν, τότε τα παστουρμαδοπιτάκια μας ξετρέλλαναν! Χρησιμοποίησα φυσικά τον δικό μου παστουρμά, που για δεύτερη χρονιά φτιάχνω στο σπίτι (δές εδώ πώς).

Μανιταρόπιτα

(delidelices.blogspot.gr)
up
73 users have voted.

Πιτών συνέχεια, καθότι μ'αρέσουν πολύ! Βασικά είχα πάρει μανιτάρια για πίτσα, όμως χρησιμοποίησα λίγα βέβαια και μετά προέκυψε το ερώτημα: τι κάνω τα υπόλοιπα που είναι σχεδόν ολόκληρο το κουτί και χαλάνε κιόλας γρήγορα; Ε, τι άλλο, μανιταρόπιτα σκέφτηκα κι ευτυχώς χρησιμοποιήθηκαν όλα έτσι και δεν πήγε τίποτα χαμένο.

Ροκφορ-ό-πιτα

(syntages.matia.gr)
up
163 users have voted.

Οι λάτρεις του μπλε τυριού θα απολαύσουν αυτή τη πίτα από την πρώτη ως την τελευταία μπουκιά! Η συνταγή είναι απλή και σας περιμένει να την... εκτελέσετε!Related Posts

Καναπεδάκια με ροκφόρ και μαύρο χαβιάρι
Τυρομακαρονάδα με ροκφόρ
Η πίτα του ψαρά, της Βάσως Κ. Ηλιάδη

Κιμαδόπιτα

(delidelices.blogspot.gr)
up
44 users have voted.

Βλέποντας τις διαθέσιμες ποικιλίες που υπάρχουν στις πίτες, έχω καταλήξει στο συμπέρασμα ότι οι είναι η Ελληνική εκδοχή του Αγγλικού "sandwich". Φυσικά σε σαφώς πιο εξελιγμένο και γευστικά ανώτερο επίπεδο! (αν δεν παινέψεις το σπίτι σου...) Τρώγονται ζεστές αλλά και κρύες, μια χαρά με το ένα χέρι να κρατάει το κομμάτι και με το άλλο να γράφεις τη συνταγή στον υπολογιστή...

Αρωματική τάρτα με λαχανικά και μπεσαμέλ

(syntages.matia.gr)
up
197 users have voted.

Έχει λίγη μανούρα η παρασκευή της, αλλά αυτή η αρωματική τάρτα με λαχανικά και μπεσαμέλ αξίζει κάθε λεπτό που θα της αφιερώσετε. Δοκιμάστε την όταν βρείτε λίγο χρόνο και θα μας θυμηθείτε!Related Posts

Λαζάνια με λαχανικά και μπεσαμέλ
Λαζάνια με λαχανικά
Μπεσαμέλ

Τάρτα με Κολοκυθάκια και Καραμελωμένα Κρεμμύδια

(delidelices.blogspot.gr)
up
97 users have voted.

Μια διαφορετική ιδέα για τα καλοκαιρινά κολοκυθάκια, για όταν έχουμε βαρεθεί τις πιο κλασικές κολοκυθόπιτες. Την καθοριστική διαφορά την κάνουν τα καραμελωμένα κρεμμύδια που απλά την απογειώνουν! Είναι πολύ σημαντικό να έχει καλοψηθεί η ζύμη της τάρτας πριν τη γεμίσετε, να έχει γίνει σαν κουλουράκι. Διαφορετικά θα ποτίσει από τη γέμιση και δεν θα ψηθεί μετά.

Μελιτζανόπιτα με Φέτα

(delidelices.blogspot.gr)
up
80 users have voted.

Το καλοκαίρι οι μελιτζάνεις και τα κολοκυθάκια έχουν την τιμητική τους. Από την άλλη απλά λατρεύω τις πίτες. Ο,τιδήποτε πίτες. Αλμυρές, γλυκές, ζύμη δώσε μου και την ψυχή μου πάρε! Αυτή η συνταγή έγινε με αγοραστό φύλλο, αλλά φιλοδοξώ να την επιχειρήσω κάποια στιγμή και με χειροποίητο (τώρα που φτιάχνω τη ζύμη κουρού με κλειστά μάτια που λένε, ώρα να ανέβω κατηγορία στα ζυμωτά!).

Αλμυρά Σφολιατίνια

(delidelices.blogspot.gr)
up
133 users have voted.

Αυτά τα τραγανά και πανάλαφρα σφολιατίνια βασίζονται σε μια συνταγή-απόκομμα που ανακάλυψα ξεχασμένη από τα εφηβικά μου χρόνια σε κάποιο κουτί στο πατάρι (ναι ναι, από μικρός φαίνεται ο άνθρωπος!). Είναι, όχι απλά εύκολα, αλλά πανεύκολα, γρήγορα και νοστιμότατα. Εννοείται τρώγονται εξίσου εύκολα όλες τις ώρες. Ιδανικά για πάρτυ, αντί για πατατάκια και τυροπιτάκια.

Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο

(delidelices.blogspot.gr)
up
93 users have voted.

Μια μέρα από αυτές τις καλοκαιρινές, βρέθηκα με κάποια κολοκυθάκια στο ψυγείο και το ερώτημα τι να τα κάνω. Λόγω ζέστης (έτυχε ο καύσωνας) δεν ήθελα να φτιάξω κανονική κολοκυθόπιτα με φύλλο αλλά ήθελα κάτι πιο γρήγορο.

Pages

Subscribe to RSS - Αλμυρές Πίτες


Main menu 2

by Dr. Radut