Jump to Navigation

αλεύρι

Βασική συνταγή για σπιτικό τσουρέκι

(sidagi.gr)
up
44 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα25 γραμμάρια μαγιά μπύρας½ φλυτζάνι τσαγιού χλιαρό γάλα4 φλιτζάνια τσαγιου αλεύρι σκληρό2 κουταλιές τησ σούπας κοφτές ζάχαρη1 κουταλάκι του γλυκού κοφτό αλάτι¾ από φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο2 αυγά2 κρόκους αυγών Διαλύουμε τη μαγιά με το γάλα, προσθέτουμε ένα φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι και 1 κουταλάκι του γλυκού κοφτό ζάχαρη.

Μοσχάρι με σάλτσα γιαουρτιού

(sidagi.gr)
up
50 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 κιλό μοσχάριΛίγο ελαιόλαδο1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 κουταλάκι πιπέρι2 κόκκινες πιπεριές1 φλιτζάνι ψιλοκομμένες ντομάτες1 κουταλιά της σούπας αλεύριαλάτι250 γραμμάρια Στραγγιστό γιαούρτι ΜΕΒΓΑΛ 10% ή 2% Λαχταριστό και ζουμερό μοσχαράκι μαγειρεμένο με γιαούρτι Στραγγιστό ΜΕΒΓΑΛ Απαιτούμενος χρόνος: 

Μυστικά για αφράτο τσουρέκι!

(sidagi.gr)
up
103 users have voted.
Υλικά:  Συνταγή για πασχαλινό τσουρέκιΥλικάΓια 4-6 άτομα1 φακελάκι μαστίχα1 φακελάκι μαχλέπι3 φακελάκια μαγιά ξερή1 μικρό γάλα εβαπορέ 170 ml¼ φλιτζανιού νερόΞύσμα ενός πορτοκαλιού1 κιλό αλεύρι σκληρό6 αυγά300 γραμμάρια ζάχαρη250 γραμμάρια βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου

Πίτσα σπέσιαλ

(sidagi.gr)
up
69 users have voted.
Υλικά: 

Εύκολα ντόνατς

(sidagi.gr)
up
50 users have voted.
Υλικά:  Για τη ζύμη1-1/8 φλιτζάνι γάλα πλήρες ζεστό1/4 φλιτζάνι ζάχαρη2-1/4 κουταλάκια του γλυκού (ένα πακέτο) ξηρή μαγιά2 ολόκληρα μεγάλα αυγά, χτυπημένα1-1/4 ραβδί ανάλατο βούτυρο, λιωμένο4 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτιΗλιέλαιο για το τηγάνισμαΓια την επικάλυψη2 κούπες ζάχαρη κρυσταλλική

Φτιάξτε τα δικά σας ζυμαρικά

(sidagi.gr)
up
50 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα500 γραμμάρια αλεύρι5 αυγάΛίγο λάδιΑλάτι Κοσκινίζετε το αλεύρι σε μπολ ή στον πάγκο της κουζίνας μας. Απαιτούμενος χρόνος:  30 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  1

Νηστίσιμοι τηγανιτοί γίγαντες

(sidagi.gr)
up
71 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομαΓια τους γίγαντες2 φλιτζάνια αλεύρι1 κουτάκι μπύραλίγο αλάτι1/2 κιλό γίγαντεςΓια τη σάλτσα2 σκελίδες σκόρδο1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο2 κουταλιές σούπας ξίδι1 κουταλιά σούπας ζάχαρη5 κουταλιές σούπας πελτέ1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο  Αν νηστεύετε αυτό το φαγητό θα το λατρέψετε Απαιτούμενος χρόνος: 

Γλυκό τσουρέκι

(sidagi.gr)
up
76 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα 4 αβγά1 ποτήρι γάλα χλιαρό85 γραμμάρια νωπή μαγιά ή 30 γραμμάρια ξηρή μαγιά1/2 κουταλάκι αλάτι1/2 κουταλάκι μαχλέπι τριμμένο1/2 κουταλάκι μαστίχα τριμμένηξύσμα από 1 πορτοκάλι1 κιλό αλεύρι σκληρό για τσουρέκι150 γραμμάρια βούτυρο3/4 φλιτζανιού ζάχαρη Ότι πρέπει για ένα γεμάτο και γευστικό πρωινό μαζί με τον καφέ σας

Pages

Subscribe to RSS - αλεύρι


Main menu 2

by Dr. Radut