Τα πιο νόστιμα και μαλακά ψωμάκια για να γεμίσουν με ό,τι λαχταράτε και να στολίσουν το μπουφέ σας σε κάθε ειδική περίσταση! Ιδανικά για hot dog, για γέμιση τονοσαλάτας, κοτόπουλου και ό,τι τραβάει η καρδιά σας! Επίσης είναι κατάλληλα ως ατομικά κουβέρ!Υλικά για 35 κομμάτια Προζύμι:1 1/2 φακελάκι ξηρή μαγιά1/2 ποτήρι χλιαρό νερό1 κουτ.σ.ζάχαρη2 κουτ.σ. αλεύρι δυνατόΓια τη ζύμη:1 νεροπότηρο γάλα εβαπορέ2/3 νεροπότηρου νερό 2 κουτ.σ. σπορέλαιο 1 γεμάτη κουτ.σ. μαργαρίνη1 μεγάλο αυγό2 κουτ.γλ. αλάτι800 γρ αλεύρι δυνατό κοσκινισμένο (η ποσότητα ενδέχεται να διαφέρει κατά 100 γρ.