Φανταστικά Lemon Bars!!! Μία συνταγή εύκολη, πεντανόστιμη με έντονη τη γεύση του λεμονιού και πάνω απ' όλα οικονομική! Για τη βάση 250 γρ. μπισκότα Πτι Μπερ Μπισκότα Παπαδοπούλου10 κ.σ λιωμένο βούτυρο ή μαργαρίνη2 κοφτές κ.σ ζάχαρη άχνη2 κοφτές κ.σ ξύσμα λεμονιού1 κοφτό κ.γ κανέλα ή γαρύφαλλο τριμμένοΓια τη γέμιση128 γρ. αλεύρι (1 φλ.)235 ml χυμό λεμονιού (1 φλ.)400 γρ.