ΦΆΡ ΜΠΡΕΤΌΝ : ΕΝΑ ΦΛΑΝ ΑΠΟ ΤΗΝ ΒΡΕΤΑΝΗΤο far breton (φαρ μπρετόν) είναι ένα δημοφιλές σπιτικό γλυκό με καταγωγή από την Βορειο-Δυτική Γαλλία και συγκεκριμένα από την περιοχή της Βρετάνης. Στην τοπική διάλεκτο ονομάζεται farz forn; far στα λατινικά σημαίνει δημητριακο, σιτάρι ή βρώμη, και το φαρ αρχικά ήταν μία απλή κρέμα που την έφτιαχναν με αλεύρι και γάλα; τα υπόλοιπα συστατικά, όπως και τα φρούτα προστέθηκαν σε μεταγενέστερη εποχή.