Τυρόπιτα όπως παλιά !!!Οι παλαιές γυναίκες εδώ στο χωριό την κάνουν με άλλο τρόπο. Βάζουν περίπου 1 κιλό σταρένιο αλεύρι με ενάμιση ποτήρι ελαιόλαδο το τρίβουν στην αρχή με τα χέρια τους ρίχνουν μπόλικο νερό κ τηνανακατεύουν κ γίνεται μια πολύ μαλακή ζύμη. Εγώ την κάνω λίγο διαφορετικά. Βάζω 1 κιλό σταρένιο 1 ποτήρι φαριναπ 2 φακελάκια μαγιά νερό χλιαρό όσο χρειαστεί να γίνει μια ζύμη σαν του ψωμιού. Αφήνω να φουσκώσει κ Ρίχνω μετά 1 ποτήρι ελαιόλαδο κ τα τυριά φέτα κ κεφαλοτύρι.