Το απόλυτο ορεκτικό για συνοδευτικό !!! Υλικά3 κεσεδάκια των 200γρ πλήρες στραγγιστό γιαούρτι η 500 γρμ σακούλας 1 αγγούρι ξεφλουδισμένο 4 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες με πρέσα σκόρδου ή κομμένες σε πολύ λεπτές φέτες --αν το θέλετε με πιο δυνατή γεύση προσθέστε κι άλλο --1/3 φλιτζ. ελαιόλαδο3 κ.σ. ξύδι1 1/3 κ.γλ. αλάτι10 κλωνιά άνηθο, πολύ ψιλοκομμένο όχι τα κοτσάνια1 μικρή πρέζα αλάτι για το αγγούριΤι κάνουμε Τρίβουμε το αγγούρι στον τρίφτη στο χοντρό.