Υλικά: 
    
            
                    Για 2-4 άτομαΓια τη σαλάτα2 μελιτζάνες2 ντομάτες κομμένες σε φέτες300 γραμμάρια τυρί χαλούμιΓια το ντρέσινγκ βασιλικού με ελαιόλαδο½ ματσάκι βασιλικό8 κουταλιές της σούπας Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Άλτις Απαλό2 κουταλιές της σούπας ξίδι2 σκελίδες σκόρδο
        
        
Λαχταριστή και εύκολη σαλάτα με ψητά λαχανικά για το μεσημεριανό σας
      Απαιτούμενος χρόνος: 
    
            
                    25 λεπτά        
        
      Βαθμός δυσκολίας: 
    
            
                    1