Υλικά:
Για 4-6 άτομα1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένα καρύδια1 ματσάκι σπανάκι, ξεπλένονται και κομμένο σε μικρά κομμάτια1/2 φλιτζάνι αποξηραμένα cranberries1/2 φλιτζάνι τριμμένη μπλε τυρί2 ντομάτες ψιλοκομμένες1 αβοκάντο αποφλοιωμένο, χωρίς κουκούτσι και κομμένα σε κύβους1/2 κόκκινο κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες2 κουταλιές της σούπας μαρμελάδα βατόμουρο (με σπόρους)2 κουταλιές της σούπας ξίδι1/3 φλιτζάνι ελαιόλαδοαλάτι και πιπέρι
Λαχταριστή και εύκολη σαλάτα για όλες τις ώρες
Απαιτούμενος χρόνος: