Γεια σαςςςς!!!
Είχαμε καιρό να τα πούμε....Βρισκόμουν όμως εκτός βάσης...
Λοιπόν όλο αυτό το διάστημα, μπορεί να έλειπα...αλλά δε σταμάτησα να μαγειρεύω!!!
Υλικά:
Για τη γέμιση
5 πράσα καθαρισμένα και κομμένα σε ροδέλες
3 φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε ροδέλες
1 μέτριο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
300 γρ. φέτα θρυμματισμένη
2 κουτ.σ. γεμάτες τριμμένη φρυγανιά
1 αυγό
αλάτι-πιπέρι
ελαιόλαδο
Για το φύλλο
1 φλιτζ.τσ. ελαιόλαδο
1 κουτ.σ. ξύδι
1/2 κουτ.γλ. αλάτι