Υλικά 1 λίτρο γάλα 4 κουταλιές σούπας ζάχαρη 4 κουταλιές νισεστέ2 κρόκους αβγών1 μασουράκι βανίλια 1 κουταλάκι κοφτό του γλυκού μαστίχα κοπανισμένη στο γουδί σκόνηότι γλυκό κουταλιού ,σιρόπι,η μαρμελάδα έχετε γιά το γαρνίρισμα Σε μία κατσαρόλα αδειάζουμε όλο το γάλα και το βάζουμε σε χαμηλή φωτιά,προσθέτουμε και την ζάχαρη και ανακατεύουμε με το σύρμα [αβγοδάρτη]Σεμισό φλυτζάνι νερό διαλύουμε το νισεστέ και το προσθέτουμε στο γάλα ,προσθέτουμε και την βανίλια και τους 2 κρόκους αβγών και ανακατεύουμε συνέχεια γρήγορα να μην μας αρπάξει .Εχουμε κοπανίσει και την μαστίχα με το γουδάκι