Πανεύκολα πεΪνιρλάκια με μια αυτοσχέδια ζύμη γιαουρτιού που δε χρειάζεται ούτε πολύ ζύμωμα και κυρίως καθόλου χρόνο αναμονής για φούσκωμα. Τρώγονται ευχάριστα και την επόμενη μέρα! Μόνο 5 λεπτά χρειάζεστε για να την πλάσετε και ύστερα να τη διαμορφώσετε όπως σας αρέσει...Ό,τι πρέπει για μπουφέ!!!!Υλικά για περίπου 25 μικρά πεΪνιρλίΓια τη ζύμη:1 κεσεδάκι γιαούρτι 3 κουτ.σ. σπορέλαιο500 γρ. περίπου αλεύρι που φουσκώνει1/2 κουτ.γλ. ζάχαρηλίγο αλάτιρίγανηΤα υλικά της γέμισης που έβαλα (εσείς βάλτε ό,τι σας αρέσει):κασέρι σε μακρόστενα φετάκια7 κουτ.σ. ντοματοχυμός ελαφρά συμπυκνωμένος1/2 κουτ.γλ.