Jump to Navigation

Παστίτσιο το τέλειο !!!

Tue, 2012-09-04 05:55
up
149 users have voted.

 πακέτο μακαρόνια για παστίτσιο

1 τέταρτο κεφαλογραβιέρα Αμφιλοχίας
βούτυρο φυτίνη 6 κουτ. σούπας για την κρέμα
4 αυγά
1 λίτρο γάλα (να έχετε και λίγο παραπάνω, μπορεί να χρειαστεί στο πήξιμο της
κρέμας)
500γρ κιμά μοσχαρίσιο
1 κρεμμύδι (προαιρετικά)
2 κουτ. σούπας πελτέ ντομάτας
λίγη ζάχαρη
ελαιόλαδο
μοσχοκάρυδο (προαιρετικά μισό κουτ. γλυκού
10 κουταλιές περίπου αλεύρι

Κατηγορίες:
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikikaisintages.blogspot.gr

Σχετικές συνταγές

Τορτελι'νια χειροπο'ιητα!!

(mageirebontasstospitimas.blogspot.com)
Tue, 2017-05-16 12:15
up
82 users have voted.
Υλικα100γρ αλευρι 0001αυγοαλατι και λιγο νερακιΓια καθε ατομο ειναι και 1 αυγο και 100γρ αλευρι.Δηλαδη για τρια ατομα ειναι 300γρ αλευρι και τρια αυγα.Τα ανακατευουμε ολα μαζι και φτιαχνουμε μια μπαλιτσα ,ειναι λιγο σκληρη ζυμη.Αφηνουμε να ξεκουραστει και ανοιγουμε ψιλο ζυμαρι,και παιρνουμε ενα κουπατ η ενα ποτηρι και κανουμε κυκους.Κανουμε μια γεμιση οπως π.χ με σπανακι η με τυρι ρικοτα.βραζουμε

Μακαρόνια με σάλτσα από φρέσκιες ντομάτες και βασιλικό!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Sun, 2012-09-09 08:54
up
105 users have voted.

ΥΛΙΚΑ 1 Πακέτο μακαρόνια 5 φρέσκες ώριμες ντομάτες τριμμένες στο χοντρό μέρος του τρίφτη 2 κρεμμυδάκια ξερά τριμμένα ,η ,ένα μεγάλο 1 σκελίδα σκόρδο μεγάλη τριμμένη...



Main menu 2

1 | by Dr. Radut