Μια πετυχημένη πανακότα, εύκολα και γρήγορα!Υλικά ( Για 8 άτομα ) 1 κιλό φρέσκο γάλα πλήρες 100 γρ. ζάχαρη 15 γρ. ζελατίνη σε φύλλα (3 φύλλα των 5 γραμμαρίων) ξύσμα από 1 λεμόνι Για τη σως: 200 γρ. μαρμελάδα (όποια γεύση προτιμούμε)(προτείνουμε κεράσι ή φράουλα) 50 γρ.