ΠΑΓΩΤΟ ΜΑΣΤΙΧΑΑυτό το παγωτό φέρνει στο μυαλό εικόνες. Οικογενειακά τραπεζώματα, κεράσματα στους επισκέπτες μας και φυσικά δροσερά απογευματάκια στην αυλή μας. Μια τέτοια ανάμνηση θέλω να φτιάξω κι εγώ τώρα. Αφορμή, η καρυδόπιτα-παραγγελιά της θείας μου-για το πανηγύρι μας σε λίγες μέρες. Κι αφού ανέλαβα πάλι εγώ την επιμέλεια του επιδορπίου τότε έπρεπε να το κάνω σωστά. Και καρυδόπιτα σκέτη είναι κρίμα, οπότε τι? Παγωτό φυσικά, όχι ό,τι κι ό,τι. Αλλά το παγωτό που αγαπιέται από όλες τις ηλικίες και σε όλους φέρνει στο μυαλό εικόνες και μυρωδιές σαν τις δικές μου....