Υλικά:
Για 4-6 άτομα10-20 φέτες κολοκυθάκια¾ φλιτζανιού γαλέτα5 ασπράδια αυγών1συσκευασία ζυμαρικά πέννεςΣάλτσα ντομάτας 3 φλιτζάνια¾ φλιτζάνι τριμμένο τυρί μοτσαρέλαλίγο μαϊντανόΓια τη σάλτσα ντομάτας1/2 κουτί χυμό ντομάτας1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο1/2 ποτηράκι κρασί λευκό1/2 κουτί ψιλοκομμένα ντοματάκια
Φτιάξτε με απλά υλικά ένα λαχταριστό και χορταστικό πιάτο για το μεσημεριανό σας
Απαιτούμενος χρόνος:
30 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας: