ΝΤΟΜΑΤΟΚΕΦΤΕΔΕΣ ΦΟΥΡΝΟΥ Ένα αγαπημένο μεζεδάκι που θα σας λύσει τα χέρια με την ευκολία του καθώς γίνεται στο φούρνο χωρίς τον μπελά του τηγανιού!Δοκιμάστε το! Υλικά:1 φρέσκια ντομάτα κομμένη σε πολύ μικρά κυβάκια5 ντοματίνια ψιλοκομμένα1 μέτριο ξερό κρεμμύδι (το μισό ψιλοκομμένο και το υπόλοιπο περασμένο στον τρίφτη)1 κουτ.σ.κέτσαπ1 σφηνάκι ούζο1 κουτ.γλ.πάπρικα καπνιστή (προαιρετικά)1/2 κουτ.γλ. banking powder3 κουτ.σ.φρυγανιά τριμμένη3 κουτ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις3 κουταλιές της σούπας κεφαλοτύρι τριμμένο 5-6 κλαράκια μαϊντανός ψιλοκομμένος2 κουτ.σ.