Jump to Navigation

ΜΠΟΥΡΕΚΑΚΙΑ

up
1 user has voted.
ΜΠΟΥΡΕΚΑΚΙΑΚάθε τόπος έχει το...πιττάκι του. Στο δικό μου έχουμε το "μπουρεκάκι". Σπιτικό φύλλο που ανοίγει, σχηματίζεται κι αγκαλιάζει τη γέμιση που τραβάει η όρεξη μας. Έπειτα τηγανίζεται σε μπόλικο ελαιόλαδο και σε λίγα λεπτά απολαμβάνουμε το μπουρεκάκι μας. Συμπληρώνει τα...κενά μεταξύ των μεζέδων στα τραπέζια την Κυριακής και σε κάθε λογής μάζωξη. Πολλές φορές κερνιέται έξω στις αυλές στα μικρά μας ξωκλήσια μετά το τέλος μιας  "λειτουργίας" ή στα μικρά πανηγυράκια ως συνοδευτικό με το "ρακί". Μια δοκιμή θα σας πείσει!!!Υλικά για 1 δόσηΓια το φύλλο:250 γρ.
Κατηγορίες:
Διάβασε τη συνταγή στο lixoudiesmarifanis.blogspot.gr

Σχετικές συνταγές

ΜΙΝΙ BURGER ΓΙΑ ΠΑΡΤΥ

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
up
3 users have voted.
ΜΙΝΙ BURGER ΓΙΑ ΠΑΡΤΥΤο φθινόπωρο εκτός από πτώση θερμοκρασίας φέρνει και πολλά παιδικά πάρτυ. Εάν είστε κι εσείς γονιός που οργανώνει το παρτάκι του παιδιού σας,  σας έχω μια φανταστική ιδέα για παιδικό μπουφέ! Burger που αγαπάνε μικροί και μεγάλοι! Φανταστικό μεζεδάκι που παίρνει και το ρόλο "φαγητού"!

ΜΙΝΙ ΜΙΛΦΕΙΓ

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
up
4 users have voted.
ΜΙΝΙ ΜΙΛΦΕΙΓΤις προάλλες επισκέφθηκα ένα συνοικιακό μίνι μάρκετ για κάποιες έκτακτες αγορές "διευρυμένου ωραρίου" και έπεσε το μάτι μου σε ένα ωραιότατο πακέτο από έτοιμα ψημένα σφολιατίνια σε σχήμα παραλληλόγραμμο, πράγμα που δεν έχω ξανασυναντήσει σε μεγάλα σούπερ μάρκετ.

ΑΦΡΑΤΗ ΖΥΜΗ ΣΤΙΓΜΗΣ ΓΙΑ ΠΙΤΑΚΙΑ

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
up
12 users have voted.
ΑΦΡΑΤΗ ΖΥΜΗ ΣΤΙΓΜΗΣ ΓΙΑ ΠΙΤΑΚΙΑΕύκολα σνακ μου ζητάτε, εύκολα σνακ σας δίνω..Για όσους δε διαθέτουν χρόνο για αναμονές, φουσκώματα-ξεφουσκώματα αυτή εδώ είναι η ζύμη που χρειάζεστε για να φτιάχνετε τα πιο νόστιμα τυροπιτάκια κι όχι μόνο!

ΣΟΥ ΜΕ ΑΛΜΥΡΗ ΓΕΜΙΣΗ ΤΟΝΟ/ BLUE CHEESE

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
up
6 users have voted.
ΣΟΥ ΜΕ ΑΛΜΥΡΗ ΓΕΜΙΣΗ ΤΟΝΟ/ BLUE CHEESEΈνα διαχρονικό μεζεδάκι που συναντάμε σε μπουφέδες εορτών, πάρτυ, γάμων και βαπτίσεων! Φανταστική ζύμη, πανεύκολη και πρακτική  που μπορεί να συνδυαστεί με ένα σωρό γεμίσεις! Φαντασία να υπάρχει και διάθεση για δημιουργία! Η επιτυχία είναι σίγουρη καθώς η συνταγή είναι χιλιοδοκιμασμένη!

Ψωμάκια για γέμισμα με προζύμι

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
up
4 users have voted.
Τα πιο νόστιμα και μαλακά ψωμάκια για να γεμίσουν με ό,τι λαχταράτε και να στολίσουν το μπουφέ σας σε κάθε ειδική περίσταση! Ιδανικά για hot dog, για γέμιση τονοσαλάτας, κοτόπουλου και ό,τι τραβάει η καρδιά σας! Επίσης είναι κατάλληλα ως ατομικά κουβέρ!Υλικά για 35 κομμάτια Προζύμι:1 1/2 φακελάκι ξηρή μαγιά1/2 ποτήρι χλιαρό νερό1 κουτ.σ.ζάχαρη2 κουτ.σ.


Main menu 2

1 | by Dr. Radut