Φτιάξτε Χωρίς Τηγάνι χωρίς λάδια τις πιο νόστιμες Μελιτζάνες σε 5'λεπτα ευκολάκι !!!Υλικά2 μελιτζάνες1 η 2 κουταλιές ελαιόλαδοπάπρικα, ρίγανη, σκόνη σκόρδουμοτσαρέλαΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ--> https://m.youtube.com/watch?v=riUxkJYFmHc&feature=share
Κολοκυθοτηγανίτες έχετε δοκιμάσει ? Τραγανοί κ πεντανόστιμοι ... Εκλεκτό ορεκτικό με παγωμένη μπυρίτσα σούπερ για παρέα και μπαλκόνι !!!Να τους φτιάξετε !!!Υλικά εκτέλεση Κόβω 2 κολοκυθάκια μέτρια οπως σας το δείχνω Δηλαδή το χωρίζω στην μέση στο μάκρος και μετά κόβω λεπτά μισοφέγγαρα ....Τα βάζω σε σουρωτήρι ριχνω λίγο αλάτι τα ανακατεύω κ τα αφήνω οσο περισσότερο ..
Κολοκυθοκεφτέδες τραγανοί πεντανόστιμοι !!!Υλικά-Εκτέλεση3 κολοκυθακια που τα έχουμε καθαρίσει και τρίψει με το τρίφτη.Στο στραγγιστήρι με αλάτι για μερικές ώρες να φύγουν τα πολλά υγρά.Στη συνέχεια τα στύβουμε και βάζουμε 2 αυγά δυόσμο ψιλοκομμένο μαϊντανό ψιλοκομμένο τυρί φέτα λίγο πιπέρι και λίγη ρίγανη αλεύρι και 1 μπέικιν για να φουσκώσουν .Η αναλογία είναι ανάλογα με την ποσότητα..