Jump to Navigation

Μελιτζάνες με σάλτσα !!!!

up
2 users have voted.
 ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ  ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ !!!!ΥΛΙΚΑΜελιτζάνεςΝτομάτεςΚρεμμύδιΣκόρδοΑλάτιΠιπέριΕλαιόλαδο1 φύλλο δάφνηςΕΚΤΕΛΕΣΗΚαθαρίζω πλένω και κόβω  τις μελιτζάνες κυδωνάτες.Τις βάζω σε λεκάνη με νερό και τις αφήνω μια ώρα περίπου αλλάζοντας το νερό δύο τρεις φορές.Τις βγάζω στο σουρωτήρι να στραγγίσουν, τις πιέζω ελαφρά να βγει το νεράκι που ρούφηξαν, τις αλατίζω και τις τηγανίζω σε ελαιόλαδο.
Κατηγορίες:
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikikaisintages.blogspot.gr

Σχετικές συνταγές

Γεμιστά κολοκυθολούλουδα !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
2 users have voted.
 ·Ποτέ μου εις τα λούλουδα δεν είχα τρυφεράδες... μόνο σ'τσ  ανθούς  του περβολιού που κάναμε ντολμάδες...!!!ΚΟΛΟΚΥΘΟΛΟΥΛΟΥΔΑ ΓΕΜΙΣΤΆ (ΓΙΑΠΡΑΚΙΑ)  Ακολουθεί συνταγή για το εμβληματικό καλοκαιρινό φαγητό της Ρουμελης, της Ηπείρου, της Κρητης και  αλλου...

Θρεπτική πολυσαλάτα με οσπριάδα, λαχανικά και λάδι βασιλικού ή δυόσμου

(tantekiki.blogspot.gr)
up
6 users have voted.
Καλό μήνα Αύγουστο, με υγεία, μπάνια και χαμόγελα! Τί σας έχω σήμερα; Φακές ψιλές, κλασσικές,  κόκκινες φακές , φακές μαύρες Belunga, κίτρινη φάβα, φαγόπυρο, φασόλια μαυρομάτικα και ροβίτσα αποτελούν έναν εκρηκτικό συνδυασμό υγείας, έτσι δεν είναι; Οσπριάδα ή πανσπερμία, όπως και να το πεις είναι ένα πιάτο με ρίζες βαθιά στη ιστορία.

Πατατοκεφτέδες στον φούρνο !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
2 users have voted.
Πατατοκεφτέδες στον φούρνο...Απλά τέλειοι !!!!!!Υλικά5-6 πατάτες βρασμένες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένοκεφαλοτύρι τριμμένο Λίγο μαιντανό ψιλοκομμένο Λίγο άνηθο  ψιλοκομμένο Αλάτι πιπέρι λίγο ρίγανη τριμμένη 1 αυγό2-3 Κ.σ αλέυριΕκτέλεση Βάζω τις πατάτες σε  αλατισμένο νερό τις αλεθω ζεστες με το εργαλείο που φτιάχνουμε τον πουρέ και τις αφηνω να κρυώσουν καλά! Προσθέτω μετά το κρεμμύδι το αυγό το τυρί τα

Μπριάμ ή Τουρλού !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
3 users have voted.
 ΜΌΛΙΣ..... Μπήκε στο φούρνο !!!!! Εμείς το ΛΈΜΕ Τουρλού!!!ΥΛΙΚΑΚολοκυθάκια πατάτες πιπεριές κρεμμύδια ξερά σε ροδέλες Άνηθο λάδι αλάτι Πιπέρι ντομάτα και λίγο νεράκι Ολα στο ταψί ανακατεμα ρίχνουμε σχεδόν 2 ποτήρια νερό και ψήνουμε 180 βαθμους!!!ΌΛΑ τα υλικά δικά μου..... Θα γίνει λουκουμακι !!!!!!Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ.  Βουλα ΠολυζουΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ

Γεμιστά αλλιώτικα!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
2 users have voted.
Γεμιστά αλλιώτικα!!!Απο μαστορισσα που ειχε φαγαδικο μαγαζακι στην πολη μου στον Πυργο!!


Main menu 2

1 | by Dr. Radut