Μερίδες: 20
Xρόνος: 30' λεπτά
Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη | Νηστίσιμη
1 πακέτο σφολιάτα
5-6 τριμμένα μήλα στο χονδρό μέρος του τρίφτη
κανέλα
1και1/2 φλυτζανάκι του καφέ ζάχαρη ,μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και μαύρη ζάχαρη
4-5 σταγόνες λεμόνι
2 κουταλιές σούπας κονιάκ [προαιρετικά]
κανέλα
ζάχαρη άχνη
1 κουταλάκι του γλυκού κορν φλάουρ