Καλό μήνα!Αργησα πάλι, αλλά ήρθα… Με μια συνταγή χειμωνιάτικη θα έλεγα.Λαχανάκια Βρυξελλών έχει το μενού σήμερα. Αυτή την συνταγή την είχα κάνει πριν δυο χρόνια. Την είχα στις συνταγές για ανάρτηση αλλά δεν μου άρεσαν καθόλου (μα καθόλου) οι φωτογραφίες. Αθλιες στην κυριολεξία, όση επεξεργασία και να τους έκανα δεν διορθώνονταν. Ολο έλεγα να την ξανακάνω κι όλο το άφηνα. Τελικά περνώντας από το ψυγείο στο σούπερ μάρκετ τα είδα και τα άρπαξα τα λαχανάκια. Πήρα κατεψυγμένα αλλά υπάρχουν και φρέσκα. Αλλωστε είναι η εποχή τους τώρα.