Μία Ελληνική παραδοσιακή συνταγή απλά ΜΟΝΑΔΙΚΗ!!!ΥΛΙΚΑ:450-500 γρ αλεύρι μπλε1 1/2 ποτήρι χλιαρό νερό1 φακελάκι ξηρή μαγιά1 κουτ του γλυκού αλάτι1/2 κουτ του γλυκού ζάχαρη1/4 του ποτηριού λάδι περίπου.ΓΕΜΙΣΗ:2 μεγάλες ντομάτες κομμένες σε φέτες2 μεγάλα κρεμμύδια επίσης σε φέτεςαλάτι-πιπέρι-ρίγανη για πασπάλισμα στο τέλοςελαιόλαδο για τα χέρια μας, το ταψί και το ράντισμα στο τέλος.ΕΚΤΕΛΕΣΗ:Διαλύουμε την μαγιά μέσα στο νερό και την ζάχαρη , προσθέτουμε το αλεύρι σιγά σιγά- ίσως πάρει λίγο παραπάνω, το λάδι μας, και το αλάτι, ζυμώνουμε μέχρι να πάρουμε μία μαλακή ζύμη που να μην κολλάει πολύ στ