ΣΠΈΣΙΑΛ ΚΩΚ ΤΑΨΙΟΥ!!!! ΣΥΝΤΑΓΗ Παντεσπάνι Υλικά και Εκτέλεση:5 αυγά,125 γρ ζάχαρη,155 γρ αλεύρι Φαριναπ,1 βανίλια!Χτυπάμε αυγα-βανιλια-ζαχαρη!Σταματάμε το μίξερ και ρίχνουμε σε δόσεις κοσκινισμένο το αλεύρι ανακατεύουμε απαλά με μαριζ!Βάζουμε λαδόκολλα στο ταψί(28ν) ρίχνουμε το μείγμα απαλά και το ψήνουμε στους 180 β προθ για 25 με 30 λεπτά ανάλογα τον φούρνο!Το βγάζουμε και το αφήνουμε να κρυώσει!Και στην συνέχεια το κόβουμε! ΚΡΈΜΑ Υλικά και Εκτέλεση:1 λίτρο γάλα,5 κ.σ.ζαχαρη,4 κ.σ.γεμ κορν φλαουρ,2 κ.σ.γεμ.αλευρι,1 βανίλια,50 γρ βούτυρο!Βγάζουμε λίγο κρύο γάλα σε ένα μπολ και διαλύουμε