Jump to Navigation

Γίγαντες πλακί

up
57 users have voted.
Γίγαντες πλακίΦαγητό της "Παρασκευής" όπως συνηθίζω να το λέω. Όσπριο μαγειρεμένο με τρόπο που αγαπάει όλη η οικογένεια.  Φέτα και φρεσκοτριμμένο ψωμάκι γίνονται η καλύτερη παρέα δίπλα στους γίγαντες πλακί ενώ αποτελεί σίγουρη λύση στα πλαίσια της νηστείας μαζί με ταραμοσαλάτα κλπ.Δείτε τώρα πως φτιάχνω εγώ τους γίγαντες πλακί...και καλή επιτυχία!Υλικά:500γρ. φασόλια γίγαντες1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι κομμένο σε φέτες1 μελιτζάνα κομμένη σε χοντρούς κύβους1 κόκκινη πιπεριά κέρατο2 καρότα κομμένα σε ροδέλες250γρ.
Διάβασε τη συνταγή στο lixoudiesmarifanis.blogspot.gr

Σχετικές συνταγές

ΦΑΣΟΛΙΑ ΓΙΓΑΝΤΕΣ ΚΑΣΤΟΡΙΑΣ ΜΕ ΣΠΙΤΙΚΟ ΚΑΒΟΥΡΜΑ // FAGIOLI GIGANTI IN UMIDO CON KAVURM'A

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
80 users have voted.
ΦΑΣΟΛΙΑ ΓΙΓΑΝΤΕΣ ΚΑΣΤΟΡΙΑΣ ΜΕ ΣΠΙΤΙΚΟ ΚΑΒΟΥΡΜΑΠλησιάζοντας στο τέλος του χειμώνα, δοκιμάσαμε μία φασολάδα με σπιτικό καβουρμά. Με την θαλπωρή που προσφέρει ένα ζεστό πιάτο σούπα αντιμετωπίσαμε τα καπρίτσια του Μάρτη, που μας επιφύλαξε αρκετές κρύες ημέρες ...

Ρεβιθάδα φούρνου στην γάστρα !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
27 users have voted.
Ρεβιθάδα  φούρνου στην γάστρα  με πιπεριές χυλωμένη πεντανόστιμη !!!Για την ρεβιθάδα500 γρ ρεβίθια2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα5-6 πιπεριές διάφορες κόκκινες πράσινες1 κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένοΛίγο μαϊντανόΑλάτι πιπέρι κύμινο πάπρικα γλυκιά κάρυΛάδιΕκτέλεση!Από το βράδυ βάζω τα ρεβίθια σε ζεστό νερό και αλάτι να μουλιάσουν.

Φάβα με καραμελωμένα κρεμμύδια

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
up
48 users have voted.
 Φάβα με καραμελωμένα κρεμμύδια"Παντρεμένη" ή "ανύπαντρη" η φάβα αποτελεί ένα από τα πιο χαρακτηριστικά πιάτα της ελληνικής/ μεσογειακής κουζίνας. Συνηθίζεται τις περιόδους νηστείας αλλά και γενικά όλο το χρόνο ως μεζέ μαζί με κάποιο ηδύποτο. Σήμερα θα σας δείξω πως την φτιάχνω εγώ εύκολα και απλά..Υλικά:250γρ.

ΡΕΒΙΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟΙ ΕΥΚΟΛΟΙ

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
up
193 users have voted.
ΡΕΒΙΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟΙ ΕΥΚΟΛΟΙΜεζεδάκι πεντανόστιμο -παραδοσιακό για όλες τις εποχές του χρόνου, υπέροχο συνοδευτικό της μπύρας και του ούζου!Οι ρεβιθοκεφτέδες αυτοί γίνονται με πολύ απλό τρόπο και μπορούν κάλλιστα να συμπεριληφθούν σε μπουφέ! Τα υλικά που χρειαζόμαστε για σχεδόν 35 ρεβιθοκεφτέδες είναι:500 γρ. ρεβίθια χονδρά1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι2 αυγά μεσαία ελαφρά χτυπημένα1 φλτιζ.τσ.

ΦΑΣΟΛΑΔΑ ΜΕ ΠΡΑΣΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΚΑΣΤΟΡΙΑ // ZUPPA DI FAGIOLI CON PORRI E PAPRICA

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
488 users have voted.
ΦΑΣΟΛΑΔΑ ΜΕ ΠΡΑΣΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΚΑΣΤΟΡΙΑΜακεδονίτικη φασολάδα με πράσα, μπόλικη πάπρικα και μπούκοβο! Μία παραδοσιακή συνταγή από την περιοχή της Καστοριάς, που ξεφεύγει λίγο από την κλασσική φασολάδα. Ιδανική πρόταση comfort food, τώρα που άρχισε και πέφτει η θερμοκρασία και ψάχνουμε φαγάκια χουχουλιάρικα!


Main menu 2

1 | by Dr. Radut