Από τα ποιο αφράτα υπέροχα ΤΥΡΟΠΙΤΆΚΙΑ !!!!!!.Θα χρησιμοποιήσετε αυτό το ποτήρι.ΣΥΝΤΑΓΗ:Βαζουμε στο μπολ 1 ποτήρι χλιαρό γάλα,1 ποτήρι χλιαρό νερό,1 φακελάκι μαγιά ξερή και ανακατεύουμε με το χέρι!Ριχνουμε μέσα 2 κουταλιές της σουπας ζάχαρη,μισό ποτήρι λάδι ελαφρύ 2 ασπράδια και ανακατεύουμε με το χέρι!Συνεχίζουμε.ριχνουμε.μέσα λίγο αλατι,και 6 ποτηρια αλεύρι περιπου και την ζυμώνουμε!Την σκεπαζουμε πολύ καλά.για.2 ώρες!.΄...Στην συνέχεια την μεταφέρουμε.στον πάγκο μας την ζυμώνουμε και κόβοντας την κάνουμε μπαλίτσες!Ανοίγουμε την κάθε μια φυλλαράκι βαζουμε μέσα τυρί της κλείνουμε και δίνουμε