Λαχανοντολμαδες με σως μούρλια!!!Υλικά2 Λάχανα ή 1 μεγάλο800γρ μοσχ.κιμα2 κρεμμύδια ψιλοκομμέναΜισο μάτσο άνηθοΜισό μάτσο μαϊντανόχυμό 3 λεμονια1 φλυτζάνι ρυζι Καρολίνα1 φλιτζάνι κρύο νερό1 κύβο σπιτικο λαχανικών3 κγ αλάτι1 φλυτζάνι ελαιόλαδοπιπέριΓια τη σως1 κουτ σούπας βουτυρο2 κουτ σούπας αλεύριχυμό από 1 λεμονι4 φλυτζ ζωμό απ το φαγητόΚόβουμε βαθια, τα κοτσάνια απ τα λάχανα κ τα βράζουμε σε μέτρια φωτιά έως ότου αρχίζουν να ξεκολλανε τα φύλλα τους ένα ένα.Ζυμωνουμε τον κιμά μ όλα τα υλικά εκτός απ το λάδι,τα λεμόνια κ τον κύβο.Στο ψυγείο για μισή ώρα.Μετα γεμίζουμε 1 κουτ σούπας σε κάθε