www.syntagh.gr

ΧΟΡΤΟΠΙΤΑ ΜΕ ΦΕΤΑ!!!ΥΛΙΚΑ (για το φύλλο: 700γρ.αλευρι, 1 ποτηράκι κρασιού λάδι,1 κ.γλ. μπέικιν, 2κ.σ.ξυδι, 1κ.γλ.αλατι και περίπου ενάμισι ποτήρι χλιαρό νερό)ΥΛΙΚΑ ΓΕΜΙΣΗΣ1 κιλό χόρτα (σπανάκι, λάπατα, σέσκουλα, καυκαλήθρες)2 πράσα (το άσπρο μέρος)4-5 κρεμμυδακια1 ξερό κρεμμυδιΑνιθο μισό ματσακι και Μαιδανο, πιπερι600 γρ.

Σημερινό ... Δεν ξέρω πως να το ονομάσω ..Αυτό που ξέρω να σας πω είναι ότι είναι φανταστικό πολύ εύκολο με λίγα υλικά κ με παγωμένη μπυρίτσα κ παρέα ιδανικό ...

Κολοκυθοκεφτέδες φούρνου με τζατζίκι !!!!ΥΛΙΚΑ5 κολοκυθάκια 2 καρότα 1 μεγάλο κρεμμύδιΆνηθοΜαϊντανό Λίγο δυόσμο έβαλα 2αυγα 150γρ τριμμένο μιξ τυριών Φέτα λίγο ελαιόλαδοΠιπέριΑλάτι δεν έβαλα γιατί έχει τυρί Αλεύρι φαρίνα και λίγο καλαμποκαλευρο μέχρι να γίνει όχι πολύ σφιχτό το μείγμα..Τρίβουμε τα κολοκυθάκια κ αφήνουμε σε στραγγιστηρι  με λίγο αλάτι για 30 λεπτά.Στύβουμε τά λαχανικά αφού πρώτα τα

Αυτό το Πολίτικο ρεβανί είναι πραγματική κόλαση !!!ΣΥΝΤΑΓΗ  ΥΛΙΚΑ:6 αυγά χωρισμένα,2 φλ.τσαγιού ζάχαρη, κουτάλια της σούπας βούτυρο,4 κουταλιές της σούπας γάλα φρέσκο,1 φλ.τσαγιού αμυγδαλοψιχα,1 φλυτζάνι τσαγιού σιμιγδάλι ψιλό,1 φλ.τσαγιού αλεύρι,2 βανιλιες,1/2 γλυκού κουταλάκι αλάτι!ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ:3 φλ τσαγιού νερό,3 φλ.τσαγιού ζάχαρη,1 κουτάλια της σούπας αγελαδινό βουτυρο1 κουτάλια της σούπας κο

ΣΠΕΣΙΑΛ ΤΟΥΡΤΑ ΚΟΡΜΟΣ ΠΑΓΩΤΟ!!!ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ ΚΟΡΜΟΥ:2 πακετα μπισκοτα πτι μπερ,250 γραμμαρια βουτυρο,200 γραμμαρια αχνη ζαχαρη,6 κουταλιες της σουπας κακαο,4 κουταλιες της σουπας κονιακ,200 γραμμαρια.ψιλοκομμενο καρυδι,200 ml γαλα!!!        ΕΚΤΕΛΕΣΗ:Βαζουμε στο μπολ την αχνη ζαχαρη ,το βουτυρο μαλακο,και το κακαο και τα δουλευουμε με το χερι!Ριχνουμε το κονιακ τα καρυδια και σπαμε μεσα τα μπισκοτα