ΥΛΙΚΑ : 1 κιλό πορτοκάλι (την φλούδα)1 λίτρο νερό 1 κιλό ζάχαρη1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμόνιοδοντογλυφίδες ή νήμα με μία σακοράφα Δείτε περισσότερες συνταγές ΕΔΩ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΕΚΤΕΛΕΣΗ :Πλένουμε καλά τα πορτοκάλια, τα οποία πρέπει να είναι χοντρόφλουδα και με τρίφτη ξύνουμε ελαφρά την έξω πλευρά τους. Χαράζουμε σε μακρόστενες φετούλες, τις κάνουμε ρολά και είτε της καρφώνουμε με