Jump to Navigation

Σιροπιαστά κρουασάν από γάλα και φαριν λακτέ

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
up
422 users have voted.
Καλησπερίζω την αγαπημένη μου παρέα κερνώντας ένα απίστευτο γλυκάκι "vintage style"!!! Κρουασανάκια σιροπιαστά και γυαλιστερά...σαν αυτά που βλέπουμε στις βιτρίνες των ζαχαροπλαστείων...μόνο που μέσα τους κρύβονται 2 μικρά μυστικά: Το πρώτο, ότι δεν έχει μέσα ούτε λάδι, ούτε αυγά, ούτε και άλλη λιπαρή ουσία! Πρόκειται για μια απλή και τρυφερή ζύμη με κύριο συστατικό της το γάλα!

Σύκο γλυκό κουταλιού!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
126 users have voted.
Υλικά για 1 κιλό σύκα!!!1 κιλό συκαλάκια ( μικρά άγουρα)1 μικρό κομματάκι γαλαζόπετρα (σαν στραγάλι)1 κιλό ζάχαρη4 φλυτζάνια τσαγιού νερό2-3 κουταλιές σούπας γλυκόζηΑρμπαρόριζα ή βανίλια (για άρωμα)Εκτέλεση1) Κόβουμε λίγο λοξό το κοτσανάκι του και με μια σούβλα ή μυτερό μαχαιράκι το τρυπάμε από κάτω το συκαλάκι για να εισχωρήσει το σιρόπι, αν θέλουμε το ξεφλουδίζουμε ελαφρά σε 4 σημεία.ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Κ

Σαλάτα ταμπουλέ με φέτα και ζυμήθρα Ήπειρος με μόνο 1% λιπαρά

(sidagi.gr)
up
1391 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα400 γραμμάρια κουσκούς ή πλιγούριΔύο ντομάτες ψιλοκομμένες σε κύβουςΈνα ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένοΧυμός από μισό λεμόνιΜισό ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος1/2 κούπα θρυμματισμένη φέτα4 κουταλιές της σούπας ξερή τριμμένη ζυμήθρα Ήπειρος με μόνο 1% λιπαρά2 κουταλιές της σούπας ελιές μαύρες καθαρισμένεςΕλαιόλαδοΑλάτιΠιπέρι

Πέννες με κιμά τόνου

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
up
186 users have voted.
Γεια σας καλοί μου φίλοι!!! Μετά από πολλές μέρες ήρθε η ώρα να σας βάλλω ένα φαγάκι γιατί ξέρω ότι σας λίγωσα με τόσα γλυκά...! Έτσι, μετά την πικάντικη τονομακαρονάδα μου που σας άρεσε πολύ (συνταγή εδώ) σας έχω μια παρόμοια κι ακόμη πιο γευστική συνταγούλα για σάλτσα τόνου που επίσης είμαι σίγουρη ότι θα σας αρέσει πολύ!

Χαλβάς της Ρήνας/Syrupy Semolina Cake

(cookandfeed.blogspot.gr)
up
86 users have voted.
Τώρα, μη με ρωτάτε ποια είναι η Ρήνα, μάλλον είναι η νοικοκυρά που εμπνεύστηκε αυτό το γλυκό. Είναι ένα αφράτο ραβανί που εχει για τα καλά μπει στην παράδοση μας και όποτε το φτιάχνω στο σπίτι ενθουσιάζονται όλοι.Γίνεται κυρίως με αμύγδαλα, εμείς το προτιμούμε με καρύδια. Δεν είναι νηστίσιμο, όποιοι δε νηστεύουν λοιπόν μπορούν να το δοκιμάσουν.

ΦΆΡ ΜΠΡΕΤΌΝ : ΕΝΑ ΦΛΑΝ ΑΠΟ ΤΗΝ ΒΡΕΤΑΝΗ ♦♦ FAR BRETON (FLAN BRETONE ALLE PRUGNE)

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
371 users have voted.
ΦΆΡ ΜΠΡΕΤΌΝ : ΕΝΑ ΦΛΑΝ ΑΠΟ ΤΗΝ ΒΡΕΤΑΝΗΤο far breton (φαρ μπρετόν) είναι ένα δημοφιλές σπιτικό γλυκό με καταγωγή από την Βορειο-Δυτική Γαλλία και συγκεκριμένα από την περιοχή της Βρετάνης.

Εξωτικό, αρωματικό, νηστίσιμο... ρυζόγαλο

(tantekiki.blogspot.gr)
up
375 users have voted.
Χάθηκα! Δυό εβδομάδες πέρασαν από την τελευταία μου ανάρτηση και ήταν η πρώτη φορά! Πρωτόγνωρο, λένε όσοι με γνωρίζουν και ξέρουν καλά τη μανία μου να είμαι τυπική παντού και πάντα, να τα προλαβαίνω όλα, να μην αφήνω τίποτα στην τύχη και να τηρώ το πρόγραμμά μου.Καιρό τώρα το έβλεπα... ερχόταν!

Παγωμένο σουφλέ σοκολάτας γάλακτος

(sidagi.gr)
up
299 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομαΓια τη σοκολάτα200 γραμμάρια σοκολάτα γάλακτος12 λουλούδια λεβάντας Για το σαμπαγιόν5 κρόκοι αυγών110 γραμμάρια ζάχαρη1 κουταλιά της σούπας βούτυρο μαλακό35 γραμμάρια κακάο12 ml κρέμα γάλακτος50 γραμμάρια ζάχαρη5 ασπράδια   Αντί για παγωτό σοκολάτα γάλακτος... Βαθμός δυσκολίας: 

Σάντουιτς με αυγοσαλάτα και μήλο

(sidagi.gr)
up
305 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα8 φέτες ψωι τοστ6 βραστά αυγά1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο μήλο1 1/2 κουταλάκια του γλυκού κάρυ σε σκόνη1/4 κουταλάκι αλάτι1 κουταλιά της σούπας μαγιονέζα1 κουταλιά ψιλοκομμένο σχοινόπρασο, τα πράσινα κρεμμύδια ή φρέσκα κρεμμυδάκια1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο σέλινοΦρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι 

Ριγανάτες χοιρινές μπουκίτσες!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
155 users have voted.
Υλικά 1 κιλό μπουκίτσες χοιρινέςπροαιρετικά μπορούμε αν δεν το ετοιμάσουμε σκέτο να προσθέσουμε μανιτάριαπιπεριές χρωματιστέςή κρέμα γάλακτος κρασί ή μπύρα για σβήσιμο Τι κάνουμεΠλένουμε το κρέας και όπως είναι το βάζουμε στο τηγάνι που έχει πολύ λίγο ζεσταθεί.Το αφήνουμε να βγάλει τα νερά του και να πάρει ωραίο χρωματάκι και προσθέτουμε το λαδάκι.Τώρα σε αυτό το σημείο μπορούμε να βάλουμε και μαν

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut