www.syntagh.gr

Υλικά: 1 συσκευασία πέννες Ριγκατόνι 500 γρμ.1 μεγάλο χωριάτικο λουκάνικο κομμένο σε μικρά κυβάκια1 μεγάλη ώριμη ντομάτα σε κυβάκια2 πιπεριές κέρατα σε κυβάκια1 κρεμμύδι μέτριο ξερό σε κυβάκια1 μέτριο καρότο σε κυβάκιαφύλλα φρέσκου κρεμμυδιού ψιλοκομμένα ½ κούπ τσαγ. χυμό ντομάταςφρέσκο βασιλικό, δυόσμο ,λίγο τζίτζερ και αλάτιΒράζουμε τις πέννες κι αφού βράσουν τις σουρώνουμε.

ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟ ΚΕΪΚ ΜΕ ΜΠΥΡΑ GUINNESSΤελικά οι αμερικάνοι, φτιάχνουν τα πιό λαχταριστά σοκολατένια κέϊκ! Βέβαια περιέχουν πολλή ζάχαρη και λιπαρά, αλλά γίνονται ζουμερά και κάθε μπουκιά πλημμυρίζει το στόμα σοκολατένια γεύση!

Υλικά:  Για 2-4 άτομαΚόκκινο πιπέριΦρέσκο πιπέρι1/2 φλιτζάνι λευκό κρασίΑλάτι2 μεγάλα κρεμμύδια2 πράσινες πιπεριές ψιλοκομμένες2 κόκκινες πιπεριές ψιλοκομμένες2 φλιτζάνια ντοματοχυμό2 φλιτζάνια ρύζι Πλούσιο και θρεπτικό γεύμα για το μεσημεριανό σας πιάτο Απαιτούμενος χρόνος:  30 λεπτά

Ο μουσακάς, το σήμα κατατεθέν του ελληνικού γαστρονομικού καλοκαιριού, είναι ένα από τα αγαπημένα μας φαγητά.Σήμερα θα σας παρουσιάσουμε μια λιγότερη μπελαλίδικη αλλά εξίσου νόστιμη εκδοχή του για όσες μανούλες δεν έχουν πολύ χρόνο για να μαγειρέψουν!Υλικά:300 γρ. κιμά μοσχαρίσιο3 μελιτζάνες1 πατάτα2 σκ. σκόρδο1 κρεμμύδι200 γρ. γραβιέρα1 ματσ. μαϊντανό1 ώριμη μεγάλη ντομάτα τριμμένη1 κ.γ.

Υλικά:  2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο1 κουταλιά της σούπας βασιλικό τριμμένο2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανόΜισό κουταλάκι του γλυκού πιπέριΜισό κουταλάκι του γλυκού ριγανη6 κουταλιές της σούπας  ελαιόλαδο2 κουταλιές της σούπας ξύδι1 κουταλιά της σούπας λεμόνι  Ταιριάξτε την με τη σαλάτα σας και δώστε επιπλέον νοστιμιά!