ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΒΕΡΥΚΟΚΟ ΜΕ ΚΑΝΕΛΑΗ μαρμελάδα βερύκοκο είναι η διαχρονικά αγαπημένη μου, και κάθε χρόνο δεν παραλείπω να φτιάχνω, δοκιμάζοντας παράλληλα να την αρωματίσω με διάφορα μπαχαρικά ή αρωματικά φυτά. Φέτος έτυχε να έχω αγοράσει πρόσφατα τριμμένη κανέλα Κεϋλάνης και την χρησιμοποίησα.
Καλημέρα και καλή εβδομάδα! Αν ρωτήσουμε 100 γυναίκες αυτή την εποχή είναι σίγουρο ότι οι περισσότερες ακολουθούν κάποιου είδους διατροφή και όχι απαραίτητα για να χάσουν κιλά.
Το ρολό κοτόπουλο ή χοιρινό σιγοψημένο γίνεται τρυφερότατο και με τη σάλτσα μελιού γίνεται λουκούμι!!!!Τα υλικά μας:1 κομμάτι έτοιμο ρολό κοτόπουλο 2-3 καρότα4 κουταλιές λάδι2 κουταλιές βούτυρο αγελαδινό1 κουταλιά σ. κορν φλάουρ2 κουταλιές σ.
For English, scroll downΕδώ είμαστε κι εμείς! Μαγειρεύουμε κιόλας...που και που... Σήμερα έχουμε ένα πολύ απλό καλοκαιρινό φαγητό. Ζυμαρικά με ντομάτα!
500 γραμ.μακαρόνια νο 23 τέταρτα κιμά2 κρεμμύδια μέτρια τριμμένα στο τρίφτη1 ποτηράκι κρασί λευκό2 κοφτές κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτας [μπορούμε και με φρέσκες ντομάτες 4-5 ψιλοκομμένες]ελαιόλαδοαλάτι-πιπέρι-ζάχαρηκρέμα μπεσαμέλ6 -7 κουταλιές της σούπας βούτυρο10 κουταλιές της σούπας αλεύρι2 κρόκους αβγών για την κρέμα2 αβγά ολόκληρα για τα μακαρόνια1 λίτρο γάλα (να έχετε και λίγο παραπά
ΕΡΜΠΑΤΖΌΝΕ, ΔΗΛΑΔΗ ΧΟΡΤΟΠΙΤΑ, ΑΠΟ ΤΗ ΡΈΤΖΟ ΕΜΊΛΙΑγια τους QUANTI MODI DI FARE E RIFAREΤελευταία συνάντηση σήμερα με τις φίλες από τους Quanti Modi di Fare e Rifare, πριν από την καλοκαιρινή ανάπαυλα.
Υλικά:
Μισό κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 1/2 κουταλιά μαγιά στιγμής2 κουταλάκια αλάτι250 ml χλιαρό νερό1 κουταλιά ελαιόλαδοΑλεύρι για το άνοιγμα της ζύμης
Φτιάξτε τα αγαπημένα σας σάντουιτς με αυτή τη λεπτή, νόστιμη πίτα!
Απαιτούμενος χρόνος:
100 λεπτά
Επειδή από χθες περίσσεψαν αρκετά μακαρόνια με κιμά κι επειδή τα παιδιά δεν τρώνε δεύτερη μέρα το ίδιο και δεδομένου ότι δεν πετάμε τίποτα ποτέ .. Τους το σέρβιρε αλλιώς !! Έκανα ένα ωραιότατο σουφλέ !
Ένα πραγματικά υπέροχο φαγητό !!ΥΛΙΚΑ:Ενάμιση κιλό πατάτες500ml γάλα εβαπορέ500γρ τυρί κίτρινο τριμμένο2ποτήρια νερόΜοσχοκάρυδοΑλάτιΦρεσκοτριμμένο πιπέρι1σκελίδα σκόρδο100γρ βούτυροΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ:Καθαρίζουμε και πλένουμε καλά τις πατάτες.Τις κόβουμε σε πολύ λεπτές φέτες και βουτυρονουμε ενα ταψί.Παίρνουμε το σκόρδο και αλείφουμε το ταψί.Ανακατεύουμε τις πατάτες σε ένα μπολ με τα μπαχαρικά και