www.syntagh.gr

Υλικά: 

Υλικά:  Για 8-10 άτομαΓια τους σαμουσάδες2,5 φλυτζάνια τσαγιού σταρένιο αλεύρι2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδοΧυμό από μισό λεμόνι1 κουταλιά του γλυκού μπέικιν πάουντερ1 ποτήρι νερού ζαχαρόνερο1 ποτήρι νερόΚαρύδιαΖάχαρηΚανέλαΓαρύφαλλαΛάδι για τηγάνισμαΓια το σιρόπι2 ποτήρι νερό1 ποτήρι ζάχαρη1 κιλό μέλι1 ξυλάκι κανέλας

Σούπερ απολαυστικά τυροπιτάκια !!!Yλικά γέμιση300 γραμ φέτα200 γραμ τυρί Φιλαδέλφειαλίγο γάλα  Ζύμη400 γραμ αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 κρασοπότηρο ρακί1 κρασοπότηρο λάδιαλάτι χλιαρό νεράκι όσο πάρει να γίνει μια ζύμη να πλάθεταιΤι κάνουμε Βάζουμε στο μπλέντερ την φέτα το τυρί Φιλαδέλφεια το γάλα και τα αλέθομαι να γίνουν κρέμα.Σε μπολ βάζουμε το αλεύρι την ρακί το λάδι το αλάτι και προσθέτουμε λ

ΡΥΖΟΣΑΛΑΤΑ NIGHT & DAYΟι ρυζοσαλάτες μάλλον δεν είναι και πολύ διαδεδομένες στα ελληνικά τραπέζια. Είναι όμως ένα ωραίο ορεκτικό ή συνδευτικό, ιδιαίτερα δημοφιλές κατά τους ζεστούς μήνες, αφού κατά κανόνα σερβίρεται κρύα.Σήμερα θα σας προτείνω να δοκιμάσετε μία από τις πιό δημοφιλείς ρυζοσαλάτες του διδικτύου.

Μουσακάςμε λαχανικά ψημμένα στο φούρνο χωρις λάδι ελαφρύς !!!Κρέμα Σε κατσαρολάκι ζεσταίνω 1 λίτρο γάλα μακράς διαρκείας η φρέσκο η αλλιώς ένα κουτί γάλα εβαπορέ και ένα νερό με 3 καλά γεμάτες κουταλιές της σούπας βούτυρο.Μόλις ζεσταθεί καλά ρίχνω μέσα 5 κουταλιές σούπας καλά γεμάτες κορν φλάουρ που το έχω διαλύσει πρώτα σε μια κούπα με χλιαρό γάλα'.Ανακατεύω καλά μέχρι να πήξει και όπως είναι καυ