www.syntagh.gr

 Η ΠΙΤΣΑ ΠΟΥ ΛΙΩΝΕΙ ΣΤΟ ΣΤΌΜΑ!!!ΥΛΙΚΑ για το ζυμαράκι της Γωγώς1 κούπα του nescafe χλιαρό νερό (300γρ)1 φακελάκι ξερή μαγιά2 κουταλιες της σούπας γιαούρτι2 φλιτζανάκια του καφέ σιμιγδάλι ότι έχετε1 κουταλιά της σούπας βούτυρο ....βιτάμ με γιαούρτι βάζω..1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι500 με 550 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσειςΓια την γέμιση2 διαφορετικά τυριά γκούντα emmental ανακατεμένα μεταξύ

 Σαγανάκι Κανταΐφι Διαφορετικό Εξαιρετικό Μεζεδάκι Πεντανόστιμο με Ελάχιστα Υλικά!!!ΥΛΙΚΑ-----------Φυλλο Καταιφι 200γρΜοτσαρελα κομμενη μπαστουνάκια σε πάχος 1 δαχτύλου 225γρΑβγο 1 τεμ ελαφρα χτυπημένοΑλεύρι για όλες τις χρήσεις 30γρΜέλι ζεστό 120γρΦιστίκια Αιγίνης ψιλοκομμένα για πασπάλισμαΚαλαμποκέλαιο για το τηγάνιΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://youtu.be/Ag_4NdEdt8o

Το ωραιότερο γλυκό Σάμαλι μόλις το τελείωσα!!!Άξιζε η διαδικασία!!!!!!      Συνταγή:Ξεκίνησα πρώτα με το σιρόπι:Έβρασα 2,5 ποτήρια νερό με 2,5 ποτήρια ζάχαρη μισό λεμόνι για 10 λεπτά και το άφησα να κρυώσει!Στην συνέχεια έριξα στο μπολ 3 ποτήρια σιμιγδάλι χοντρό με 1 ποτήρι ζάχαρη,μαστίχα σε σκόνη μισο κ γλ.και τα ανακατεψα!Έβαλα σε ένα κουταλάκι γλυκού σόδα σκόνη και κρατώντας το πάνω στο σιμιγδά

 Πως Φτιάχνω Καλαμαράκια Τηγανιτά με Τραγανή Κρούστα και ΑΠΙΣΤΕΥΤΑ Μελωμένα Μέσα Όπως στις Ταβέρνες !!!ΥΛΙΚΑ------------καλαμαρακια - 1 κιλο μετρια φρεσκα η’κατεψυγμεναχυμό λεμόνι - 1 λεμονιουζο 70 ml - 1 φλυτζανακι μικρο του καφεΑλατιαλευρι - για το παναρισμαΚαλαμποκελαιο η ηλιελαιο - για το τηγανισμαΔΕΙΤΕ  ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://youtu.be/8yp8_BMX4CM

 Ζουμερή,Απίθανη Κερασόπιτα με Φανταστική ελαφριά κρέμα πατισερί και Πεντανόστιμα Κεράσια.Θα μοσχοβολήσει το σπιτικό σας με αυτή την καλοκαιρινή Πίτα !!!Υλικά---------Κερασια φρέσκα χωρίς κουκούτσια 500γρΑβγα 4 τεμΖαχαρη κρυσταλλική 400γρΚαλαμποκελαιο 200mlΓαλα φρεσκο 200mlΒανιλιες 3 καψουλάκιαΑλευρι που φουσκώνει μόνο του 500γρΥλικα για την Κρεμα----------------------------------Γαλα Φρεσκο 250ml