www.syntagh.gr

ΙΜΆΜ Μπαϊλντί  πεντανόστιμο !!!!ΌΛΑ Τα υλικά από τον ΚΉΠΟ μουΚόβω σε καρεδακια τα κρεμμύδιαΚαθαρίζω 10 σκελίδες σκόρδο και τίς κόβωΛάδι στο τηγάνι ρίχνω τα κρεμμύδια τα σκόρδα και το αλάτι και τα αχνιζω μέχρι να μαλακώσουν.Ρίχνω ντομάτα Μαϊντανό πιπέρι καί βράζω για λίγο..Έχω αδειασει τις μελιτζάνες και τις ζεματαω να μαλακώσουν λίγο.Τίς απλώνω στο ταψί και αφού είναι έτοιμη η γέμιση τις γεμίζω.Ρί

Κέικ ζέβρα ....Πολύ αφράτο νόστιμο και μυρωδάτο !!! Υλικά100 gr βούτυρο γάλακτος100 gr λάδι ελαφρύ300 gr ζάχαρη250 gr γάλα380 gr αλεύρι φαρίν απ4 αυγά3 βανίλιες1/2 κ.γ. μπέικιν4 κ.σ. κακάο4 κ.σ. γάλα με 1 κ.σ.

Μόλις τα τελείωσα!!!

Ποιο αφράτη όμορφη γλυκιά Ζέβρα κουλούρα, γνώμη μου δεν ΥΠΆΡΧΕΙ!!!!!!!          Υλικά Ζύμης:200 ml γάλα φρέσκο χλιαρό,2 φακ.ξερη μαγιά,100 γρ ζάχαρη,200 ml λάδι ελαφρύ,60 γρ κακάο,2 βανιλιες,αλάτι,600 γρ αλεύρι που φυσικά το ρυθμίζουμε εμείς στο ζύμωμα εάν λιγότερο η περισσότερο!!!     .Εκτέλεση ζύμης: Βάζουμε στο μπολ το γάλα,τις μαγιες και 3 κουταλιές ζάχαρη και τα ανακατεύουμε!! Ρίχνουμε το λαδ

Υλικά---------6 μέτρια καλαμαράκια 1 κιλό σπανάκι σε φύλλα1 μεγάλο κρεμμύδι1 πράσο3 σκελίδες σκόρδο1 φλυτζάνι ελαιόλαδο4 ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες χωρίς σπόρους1/2 ματσάκι άνιθο ψιλοκομμένο1 φλυτζάνι ρύζι Parboiled μακρύκκοκο 1 κουταλιά της σούπας μαύρη κινόα1 κουτ.του γλυκού αλάτιΠιπέρι και χυμό λεμονιού.Εκτέλεση---------------Κόβουμε σε κομμάτια τα καλαμαράκια.