Jump to Navigation

Κλασικές αυγοφέτες

(toniaelena.blogspot.gr)
up
42 users have voted.
ΥΛΙΚΑ:Μπαγιάτικο ψωμάκι σε λεπτές φέτες1 κούπα φρέσκο γάλα2 αυγάελαιόλαδο για το τηγάνισμα ζάχαρη για το πασπάλισμα.ΕΚΤΕΛΕΣΗ:Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα αυγά με το γάλα, στην συνέχεια βουτάμε να βραχούνε και από τις δύο πλευρές οι φέτες του ψωμιού μας...

Κλασικές αυγοφέτες

(toniaelena.blogspot.gr)
up
44 users have voted.

ΥΛΙΚΑ:
Μπαγιάτικο ψωμάκι σε λεπτές φέτες
1 κούπα φρέσκο γάλα
2 αυγά
ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
ζάχαρη για το πασπάλισμα.

Κοτόπουλο λεμονάτο στο φούρνο

(sidagi.gr)
up
26 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα1 ολόκληρο κοτόπουλο6 πατάτες κομμένε σε κύβους½ κιλό φρέσκα κρεμμυδάκια1-2 πράσα½ φλιτζάνι ζωμό κότας3 λεμόνια κομμένα σε ροδέλες1 πορτοκάλι κομμένο σε ροδέλες2-3 κουταλιές της σούπας άνηθο4 κουταλιές της σούπας φρέσκο βούτυροαλάτιπιπέρι  

Φτιάξτε την αγαπημένη σας συνταγή με έντονο άρωμα λεμονιού

Μανιτάρια με ντοματάκια και τζίντζερ

(sidagi.gr)
up
50 users have voted.

Υλικά: 

Για 6-8 άτομα800 γραμμάρια μανιτάρια κομμένα στα τέσσερα230 γραμμάρια ντοματάκια κονσέρβας ψιλοκομμένα5 εκατοστά ρίζα τζίντζερ τριμμένη2 σκελίδες σκόρδο κοπανισμένες2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα2 φύλλα δάφνης2 κουταλιές του γλυκού τσίλι σε σκόνη2 κουταλιές του γλυκού κόλιανδρο σε σκόνη2 κουταλιές του γλυκού κύμινο σε σκόνη4 κουταλιές λάδι

Αυθεντική Ρώσικη Σαλάτα της Γιαγιάς

(delidelices.blogspot.gr)
up
86 users have voted.

Η αυθεντική "Ρώσικη" σαλάτα (ή "σαλάτα Ολιβιέ", όπως την ονομάζουν οι ίδιοι οι Ρώσοι) ελάχιστη σχέση έχει με το άγευστο μείγμα μαγιονέζας που κυκλοφορεί στα σούπερμαρκετ (βλέπετε,  η μία γιαγιά μου ήταν Ρωσίδα κι είχα πληροφόρηση "εκ των έσω").

Μακαρόνια με πέστο και καρότο

(sidagi.gr)
up
36 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα80 γραμμάρια κουκουνάρι25 γραμμάρια πεκορίνο (τριμμένο)25 γραμμάρια παρμεζάνα (τριμμένη)25 φύλλα βασιλικό (πλατύφυλλο)2 σκελίδες σκόρδο (χοντροκομμένο)1 κουταλιά του γλυκού αλάτι1 κουταλιά του γλυκού πιπέρι3 καρότα κομμένα στα 21 πακέτο μακαρόνια (Νο 7)

Λαχταριστά μακαρόνια με σάλτσα βασιλικού και καρότα

Lemon crup

(sidagi.gr)
up
33 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα4 μεγάλοι κρόκοι αυγών1/2 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη1/4 φλιτζάνι ψιλοτριμμένο, ξύσμα λεμονιού (από περίπου 5 έως 6 μέτρια λεμόνια)1/3 φλιτζάνι φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού (από περίπου 3 έως 4 λεμόνια)1/8 κουταλάκι αλάτι6 κουταλιές ανάλατο βούτυρο, κομμένο σε 6 κομμάτια, σε θερμοκρασία δωματίου

Φωλιές μαρέγκας με κάστανο και χλιαρή ganache πικρής κουβερτούρας

(tantekiki.blogspot.gr)
up
35 users have voted.

Καλημέρα σας! Η πρώτη συνταγή του χρόνου πρέπει να είναι γλυκιά... για να είναι γλυκός και ο χρόνος μας ή καλύτερα η καθημερινότητά μας. 

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut