Jump to Navigation

Γίγαντες στο Φούρνο με Χωριάτικο Λουκάνικο

(delidelices.blogspot.gr)
up
23 users have voted.

Ο Φλεβάρης κι αν φλεβίσει καλοκαίρι θα μυρίσει λένε, αλλά από την άλλη υπάρχει και το "Μάρτης, γδάρτης", επομένως όσο ακόμα υπάρχει το χειμωνιάτικο κρύο κι η μουντάδα της συννεφιάς (όπως σήμερα ας πούμε), τι άλλο καλύτερο για να ζεσταθούμε από νόστιμους, χορταστικούς γίγαντες φούρνου; Άμα βάλουμε δε και λίγο χωριάτικο λουκάνικο, ελαφρά σωταρισμένο, πραγματικά απογειώνονται.

Γεμιστές πατάτες με καπνιστό σολομο και χαβιάρι

(sidagi.gr)
up
83 users have voted.

Υλικά: 

Για 6-8 άτομα8 πατάτες (περίπου 2 1/4 κιλά), καλά πλυμένες2 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο λιωμένοαλάτιΦρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι112 γραμμάρια σε λεπτές φέτες καπνιστό σολομό3 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος 15 % λιπαρά4 κουταλάκια του γλυκού χαβιάρι (προαιρετικά)

Ένα εύκολο και πλούσιο ορεκτικό για όλες τις ώρες

Σαλάτα με ντομάτα, μοτσαρέλα και καλαμπόκι

(sidagi.gr)
up
20 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα4 ντομάτες200 γραμμάρια τυρί μοτσαρέλαΦύλλα βασιλικούΑλάτιΠιπέριΕλαιόλαδο1 φλιτζάνι βρασμένο καλαμπόκιΞίδι βαλσμάμικο

Λαχταριστή σαλάτα με απλά υλικά για το μεσημεριανό σας

Απαιτούμενος χρόνος: 

15 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας: 

Γεμιστά πορτοκάλια με κρέμα μασκαρπόνε

(sidagi.gr)
up
9 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα1 κλωναράκι βανίλιας250 γραμμάρια τυρί μασκαρπόνε1/2 φλιτζάνι (125ml) λικέρ αμαρέτο, συν 1 κουταλιά της σούπας επιπλέον για το μασκαρπόνε6 πορτοκάλια χωρίς κουκούτσια1 1/4 φλυτζάνια (275 γραμμάρια) ζάχαρη άχνη

Φτιάξτε ένα εντυπωσιακό γλυκό για όλες τις ώρες

Απαιτούμενος χρόνος: 

Πατέ σολομού

(sidagi.gr)
up
22 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα200 γραμμάρια σολομός σε κονσέρβα ή φρέσκοςΜισό φλιτζάνι κρέμα γάλακτος5 κουταλιές χυμό λεμονιού2 σταγόνες ταμπάσκο1/3 φλιτζάνι μαϊντανό ψιλοκομμένοΑλάτιΠιπέρι

Φτιάξτε με απλά υλικά πατέ σολομού για να τρατάρετε όλη την παρέα

Απαιτούμενος χρόνος: 

15 λεπτά

Σαλάτα με λάχανο, καρότο και μέλι

(sidagi.gr)
up
49 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα1 λάχανο μικρό ψιλοκομμένο½ ρόκα ψιλοκομμένη½ πιπεριά κόκκινη1 καρότο κομμένο σε λεπτές λωρίδες6 καρύδια1 ποτήρι κρασί λευκό1 σκελίδα σκόρδο1 κουταλιά της σούπας μέλι1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι½ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι1 κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ (τριμμένη πιπερόριζα)1 καρότο πολτοποιημένοΕλαιόλαδο

Φετουτσίνι με σως αλφρέντο και μανιτάρια

(sidagi.gr)
up
26 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα1 κούπα κρέμα γάλακτος1 1/2 κούπα τριμμένη παρμεζάνα1 σκελίδα τριμμένο σκόρδο1/4 φλιτζανιού βούτυρο1/4 φλιτζανιού τριμμένο βασιλικό1 συσκευασία ζυμαρικά φετουτσίνι400 γραμμάρια μανιτάρια φρέσκα ψιλοκομμέναλίγο μαϊντανό ψιλοκομμένοΑλάτιΠιπέρι

Λαχταριστή μακαρονάδα με απαλή γεύση για όλες τις ώρες

Popovers

(sidagi.gr)
up
17 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι2 μεγάλα αυγά1 φλιτζάνι γάλα1 πρέζα πιπέρι καγιέν2 κουταλιές της σούπας τριμμένο τυρί τσένταρ, προαιρετικά

Φτιάξτε λαχταριστά φουσκωτά ψωμάκια για να συνοδέψτε το φαγητό σας

Απαιτούμενος χρόνος: 

30 λεπτά

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut