www.syntagh.gr

Απο τα ποιο αφρατα υπεροχα ΤΥΡΟΠΙΤΆΚΙΑ !!!!ΣΥΝΤΑΓΗ:Βαζουμε στο μπολ 1 ποτηρι χλιαρο γαλα,1 ποτηρι χλιαρο νερο,1 φακελακι μαγια ξερη και ανακατευουμε με το χερι!Ριχνουμε μεσα 2 κουταλιες της σουπας ζαχαρη,μισο ποτηρι  λάδι ελαφρυ 2 ασπραδια και ανακατευουμε με το χερι!Συνεχιζουμε.ριχνουμε.μεσα λιγο αλατι,και 6 ποτηρια αλευρι περιπου και την ζυμωνουμε!Την σκεπαζουμε πολυ καλα.για.2 ωρες!Στην συνεχει

 Τυρόπιτα ταψιού 4 τυριά για σήμερα...!!!Συνταγή :Κάνω μπεσαμελ με μισό λίτρο γάλα 2 μεγάλες κουταλιές αλεύρι, αλάτι ,πιπερι ,μοσχοκάρυδο ,2 αυγά και στο τελος κεφαλοτύρι ,ρεγγατο ,ανθότυρο ,φέτα( οι ποσότητες ειναι ανάλογα με το πως μας αρεσει , τι τυρι αρεσει περισσότερο και αν τη θελουμε αλμυρη βάζουμε πιο πολυ φέτα αν τη θέλουνε πιο γλυκιά βάζουμε πιο πολυ ανθότυρο )Λαδώνουμε το ταψί απλώνουμε

Απο τα ωραιότερα λαδερά..Κουνουπίδι κοκκινιστό !!!Συνταγή :Αφού πλένουμε το κουνουπίδι και το κανουμε κομμάτια το περνάμε λιγο απο το τηγάνι να θωρακιστεί καθώς και μια πατάτα σε κομμάτιαΎστερα το βάζουμε στη κατσαρόλα μαζι με λιγο σέλινο ενα καρότο ενα κρεμμύδι δυο σκελίδες σκορδο ενα δυο ξυλάκια κανέλλας αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο και χυμό απο δυο ώριμες τομάτεςΤο αφήνουμε να βράσει περίπου μιση ώρα

  Κάνω μία μηλόπιτα τσακ μπαμ εύκολη νόστιμη και αφράτη!!!ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ  3 αυγά 1 κεσεδάκι γιαούρτι 1 κεσεδάκι ζάχαρη 1 κεσεδάκι γάλα 1 κεσεδάκι ηλιέλαιο5 κεσεδάκια αλεύρι ξύσμα από ένα πορτοκάλι 1 μπέκιν 2 με τρία μήλα Αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε σταφίδες η καρύδια.Σε ένα μπολ σπάω τα αυγά βάζω το γάλα τη ζάχαρη το λάδι το γιαούρτι απλά τα ανακατεύω χωρίς μίξερ και προσθέτω το αλεύρι το ξύσ

 Κοτόπουλο με χυλοπίτες !!!Δεν θέλει συστάσεις γνωστό..ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζω το κοτόπουλο στο ταψί.Το αλατίζω βάζω πάπρικα και χυμό ντομάτας λάδι αλάτι πιπέρι και ανάλογο νερό .Ψήνω..Οταν ψηθεί το βγάζω από το ταψί προσθέτω νερό βραστό αν χρειάζεται και ρίχνω τις χυλοπίτες Ψήνω για 15 με 20 λεπτά και ξαναβάζω το κοτόπουλο για λίγο και έτοιμο !Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ.   George Limperopoulos