Jump to Navigation

Λαχανοντολμάδες !!!

up
99 users have voted.
ΛΑΧΑΝΟΝΤΟΛΜΑΔΕΣ ..Οτι πρέπει τώρα που αλλάζει ο καιρός !!Συνταγή :1 λάχανο1 κλ κιμας,ρύζι,κρεμυδι ξερο και φρεσκομαιντανος,1 πράσσοπιπερι κοκκινο,και μαυρο,3 κυβους κνορ κρεατος( σε ζεστό νερό διέλυσα τους κύβους έβαλα πιπέρι ,λίγο λάδι , λίγο βούτυρο )Ζυμώνουμε το μείγμα με όλα τα υλικα και διπλώνουμε τους ντολμαδεςΤους τοποθετούμε στην χύτρα , προσθέτουμε τον ζωμό που ετοιμάσαμε με τους κύβουςβάζουμε από κάτω φύλλα για να μην πιάσουν , από πάνω λάχανο και βράζουμε περιπου ενα τεταρτο και ειναι ετοιμοι.Για το αυγολεμονο :2 κροκους αυγων,6 λεμονια ( χυμος )2κουταλιες κον φλαουρ διαλυμενες σε μ
Κατηγορίες:
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikikaisintages.blogspot.gr

Σχετικές συνταγές

Μπριαμ αγαπημένο !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
68 users have voted.
Τραγανό υπέροχο μπριάμ !!!Υλικά για 4 άτομα4 μεγάλες πατάτες σε λεπτές φέτες3 μελιτζάνες σε φέτες3 κολοκυθάκια σε φέτες1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο2 σκελίδες σκόρδο2 ντομάτες ξεφλουδισμένες και σπασμένες με το χέρι1/2 κουταλάκι κουρκουμάΛίγο κύμινοΛίγο κανέλα σε σκόνηΡίγανηΕλαιόλαδοΑλάτι πιπέριΤριμμένη Γραβιέρα για το τέλος ...Σε ένα μεγάλο ταψί ρίχνουμε όλα τα υλικά μαζί εκτός από την γραβιέρα κ

Λαχανοντολμάδες αγαπημένοι !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
291 users have voted.
 Λαχανοντολμάδες του ονείρου !!!ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗΖεμάτισα το λάχανο κ χωρίζω τα χονδρά μέρη κ κρατάω τα φύλλα.Ζυμώνω 750 γραμ κιμά προσθέτοντας περίπου 2 φλιτζανάκια του καφέ ρύζι καρολίναένα κρεμμύδι τριμμένο αλάτι πιπέρι μαιντανό λάδι.Στρώνω στην κατσαρόλα τα χονδρά μέρη από το λάχανο κ από πάνω αραδιάζω τους ντολμάδες κ ότι φύλλα περίσσεψαν .Ρίχνω από πάνω αλάτι πιπέρι λάδι και 1 ποτήρι νερό αφού

Αρακάς πολύ νόστιμο λαδερό φαγητό !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
236 users have voted.
Σημερινό ... Αρακάς όπως τον φτιάχνω και γλύφουν και το πιάτο !!!!

Φασολάκια ..Λαδερό φαγητό !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
282 users have voted.
Σήμερα  τρώμε φασολάκια...!!! ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ1 κιλό φρέσκα φασολάκια ή κατεψυγμένα ,τα ζεμάτισα.Σε κατσαρόλα με ελαιόλαδο σοτάρω 2 κρεμμύδια σε ροδέλες,4 σκ.σκόρδο, ρίχνω 1κ.σ.ζάχαρη κι ανακατεύω.Αφού μαραθούν προσθέτω 1κ.γ.πελτέ,3 ντομάτες τριμμένες,αλάτι, πιπέρι, μισό ματσάκι μαϊντανό...και τα φασολάκια.Ανακατεύω για 5 λεπτά, συμπληρώνω νερό να μισοσκεπαστοΎν και σκεπάζω με καπάκι.Σιγοβράζω περίπ

Τουρλού Λαχανικών !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
313 users have voted.
Τουρλού αγαπημένο φαγητό !!! ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ3 μελιτζάνες και 2 κολοκυθάκια κομμένα όλα σε χοντρές ροδέλες,5-6 πιπεριές  πράσινες, 2 Φλωρίνης 2 μικρές πατάτες σε κομμάτια.Τα τσιγαρίζω κατά είδος σε τηγάνι με ηλιέλαιο και κλειστό καπάκι να μαλακώσουν και τα βγάζω σε απορροφητικό χ.κουζίνας.Σε ένα άλλο βαθύ τηγάνι σοτάρω 2 κρεμμύδια σε ροδέλες και 3 σκ.σκόρδο.Πρόσθεσα 1 κ.σ.πελτέ,2 φρ.ντομάτες τριμμέν


Main menu 2

1 | by Dr. Radut