www.syntagh.gr

Υλικά:  Για 6-8 άτομα4 πακέτα των 500 γραμμαρίων μανιτάρια πλευρώτους1 1/3 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδοΘαλασσινό αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι½ φλιτζάνι σόγια σωςΡίγανηΘυμάρι φρέσκο, τριμμένο¼ φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό Λαχταριστό ορεκτικό με αρωματισμένα μανιτάρια για το μεσημεριανό σας Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 κρεμμύδι τριμμένο2 τριμμένες ντομάτες1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένηελαιόλαδοαλατοπίπερο2 κουταλιές του γλυκού ζάχαρηπαρμεζάνα για το πασπάλισμα1 πακέτο τορτίγιας μεγάλο μέγεθος1 στήθος κοτόπουλο βρασμένο ψιλοκομμένο½ ποτηράκι κόκκινο κρασί1 ξυλάκι κανέλα2 κουταλιές της σούπας ξερό βασιλικόΤυρί γραβιέρα τριμμένη

Υλικά:  Για 4-6 άτομα16 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου1/4 φλιτζανιού ψιλοκομμένο μαϊντανό1 κουταλιά της σούπας. λευκό κρασί1 κουταλάκι του γλυκού\ κονιάκ ή γαλλικό κονιάκ3 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένο1 φρέσκo κρεμμύδι, ψιλοκομμένοαλάτι, φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι και μοσχοκάρυδο24 πολύ μεγάλα σαλιγκάριαΨωμί, για το σερβίρισμα

Μία Ελληνική παραδοσιακή συνταγή απλά ΜΟΝΑΔΙΚΗ!!!ΥΛΙΚΑ:450-500 γρ αλεύρι μπλε1 1/2 ποτήρι χλιαρό νερό1 φακελάκι ξηρή μαγιά1 κουτ του γλυκού αλάτι1/2 κουτ του γλυκού ζάχαρη1/4 του ποτηριού  λάδι περίπου.ΓΕΜΙΣΗ:2 μεγάλες ντομάτες κομμένες σε φέτες2 μεγάλα κρεμμύδια επίσης σε φέτεςαλάτι-πιπέρι-ρίγανη για πασπάλισμα στο τέλοςελαιόλαδο για τα χέρια μας, το ταψί και το ράντισμα στο τέλος.ΕΚΤΕΛΕΣΗ:Διαλύο

Υλικά:  Για 2--4 άτομα1 συσκευασία πουρέ ντομάταςαλάτι, πιπέριβασιλικός1 δαφνόφυλλο2 κονσέρβες σκουμπρί2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο4 κουταλιές ελαιόλαδο Λαχταριστό φιλέτο ψαριού τηγανιτό με σάλτσα ντομάτας Απαιτούμενος χρόνος:  20 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: